沙拉是瘦身减脂利器，怎么会有人越吃越胖？
蔬菜、水果、沙拉酱，
简单的食材就能做出美味的减脂利器。
沙拉因其具有制作方便、低卡轻脂的优点，
是不少减肥朋友青睐的一道美食。
然而，有不少朋友反应他们在食用沙拉减肥时反而越吃越胖！？
为什么会这样呢？
越吃越瘦的沙拉长什么样？
减肥的朋友们要注意了，越吃越瘦的沙拉应该包含：碳水化合物，蛋白质，脂肪，蔬菜，水果。
其中，健康、优质的碳水化合物的推荐来源有：
全谷物：糙米 燕麦 薏仁米 黑米 红米藜麦；杂豆：红豆 扁豆 绿豆 鹰嘴豆；薯类：红薯 紫薯；根茎类：山药 土豆 藕。
健康、优质的蛋白质推荐来源有：
鱼：除了秋刀鱼，鳗鱼等，大部分鱼虾贝类都是高蛋白低脂肪食物；蛋：蛋类被人体吸收利用的效果很好，推荐每天1-2个全蛋；肉：畜禽肉中，瘦的牛羊猪肉，去皮禽肉是首选；奶：脱脂奶会更适合减脂；豆：黑豆，黄豆，青豆，以及由它们为原材料的豆制品，都是非常不错的蛋白质的来源。
健康、优质的脂肪推荐来源有：
坚果、牛油果、橄榄油...依次排序，每种油都有自己的优势所在。
蔬菜和水果方面，瘦酱推荐用较为常用的蔬菜水果来丰富我们的餐盘，例如生菜、黄瓜、西红柿、西柚、苹果。总的来说，在不了解其热量的情况下，最好不要另辟蹊径。
最后，也是非常关键的一步，要选择低脂沙拉酱汁。
了解了能帮你减肥的沙拉，我们再来看看那些越吃越胖的朋友犯了哪些错误。
01、食材选错，蔬果不一定糖分低
所有的蔬菜水果都是能减肥的？错！有的蔬菜水果热量并不低，甚至与肉类相当。如豌豆，100克就含热量334大卡；椰子，每100克含热量231大卡；榴莲，每100g含热量147大卡，是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一；
类似的高热量蔬菜水果还有土豆、荔枝、西瓜等，如果做沙拉时用了这些蔬菜水果，只能越吃越胖。
比较适合做减肥沙拉的蔬菜水果有：
生菜、黄瓜、西红柿、西柚、苹果等，当然大家还可以在网上自行查询了解食物热量进行搭配。
02、食用时间错误
很多朋友认为沙拉不会导致肥胖，常选择在晚上、甚至是夜间代餐，这是一个非常错误的做法。
沙拉虽然是素食，但还是含有热量、糖分等，睡前吃沙拉，同样容易导致肥胖。减肥期间，瘦酱建议尽量在午餐食用沙拉，或者在其他时间以配餐的形式食用，而不是“加餐”。
03、过分自信，反而吃太多
有有朋友觉得，既然高热量的水果蔬菜不适合做沙拉，会导致肥胖，那就用低热量的水果蔬菜做，这样就很安全，于是大量进食。
要知道，低热量的东西数量多了，也会导致身体吸收的热量增加，引起肥胖。而且沙拉的冷食，吃太多了容易对肠胃造成刺激，引起腹痛、腹泻等不良反应。
04、错误选择沙拉酱
错误选择沙拉酱，是很多朋友常见的误区。
我们知道，沙拉酱主要由蛋黄和植物油制作而成。据统计，每15克沙拉酱中所含热量约为100千卡，相当于同等重量的大米或白面的两倍。由此可见，一口沙拉酱下肚，吃下去的其实全是油。
市场上的沙拉酱有近一半其中的脂肪含量超过了50%，有些脂肪含量甚至达到了76%
另外，沙拉酱中的脂肪酸和胆固醇的含量也高于一般食品，食用过量会对人体心血管系统造成不良影响。特别是有慢性疾病的人群，更要尽量少吃。
所以，想要减肥的朋友们在选择沙拉酱时要注意查看商品标签，尽量选择0脂肪的沙拉酱。
最后，沙拉是减肥朋友们的不错选择，但在食用时一定要注意以上问题，避免越减越肥！
同时，想要减肥也不要一味依赖靠饮食，瘦酱推荐你试试更省心的「瘦主角奥利司他」。只需随餐一粒，不节食、不运动，也能健康快速减脂瘦身。了解一下？
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