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夏天喝荷叶茶,真能帮你 “刮油”?喝对了,肚子悄悄变平

前阵子跟闺蜜逛街,她拎着个大保温杯,说 “这里面是荷叶茶,我妈天天逼我喝,说能刮油”。我凑过去闻了闻,一股淡淡的草香,像刚摘的荷叶晒干的味儿,喝了一口,清清爽爽带点涩(是荷叶的清苦),咽下去肚子里暖暖的,像 “有人在轻轻揉”。

闺蜜说她喝了俩礼拜,以前吃火锅第二天必胀肚子,现在居然没那么沉了,裤腰都松了点。这才知道,荷叶茶这东西,看着像 “路边的野草”,夏天喝着居然真能帮着 “刮刮油”。今天就跟大伙儿唠唠:荷叶茶到底咋帮着瘦的?在家咋做最方便?夏天喝它还有啥妙处?看完你可能也想扯片荷叶试试(当然,得是干净的荷叶哈)。

荷叶茶能 “刮油”,全靠俩 “本事”:一个挡脂肪,一个促消化

别觉得 “喝荷叶茶能瘦” 是瞎吹,它里面藏着俩 “小能手”,专克夏天吃多的油腻。

荷叶里有种 “挡油膜”,让脂肪进不去肚子

荷叶里有种叫 “荷叶碱” 的东西,听着玄乎,其实就像 “给肠道贴了层保鲜膜”。咱吃进去的红烧肉、炸鸡,那些油乎乎的脂肪想往肠壁上粘,这东西就 “挡” 一下,让脂肪不好吸收,最后跟着便便排出去。

我妈总说:“以前农村人吃大肥肉,就泡荷叶茶喝,说能‘解腻’,现在才知道,是荷叶把油挡在外面了。” 上次我吃烧烤,特意泡了杯荷叶茶,边吃边喝,第二天没像往常那样觉得 “肚子里堆了块石头”,真有点用 —— 当然,别指望光喝它就能瘦,得少吃点油腻才行,它顶多算 “帮你推一把”。

还能帮肠子 “动起来”,吃多了不胀肚

荷叶茶不光能挡油,还像个 “小鞭子”,轻轻催着肠子动。夏天天热,人懒得动,吃进去的东西堆在肚子里,半天不消化,喝杯荷叶茶,没一会儿就觉得 “肚子里咕噜咕噜”,像 “喝了杯带气的温水”,胀感慢慢就消了。

我爸有啤酒肚,夏天总爱喝冰啤酒吃烤串,肚子胀得像皮球。我妈就天天给他煮荷叶茶,放凉了让他当水喝,说 “比喝冰啤酒强,冰的伤胃,这茶温温的,还能帮你把积的油推出去”。果然,我爸现在晚上喝完酒,第二天没那么蔫了,说 “肚子里轻快多了”。

荷叶茶咋做?新鲜的、干的都行,比煮面条还简单

荷叶茶这东西,不用买贵的,自己在家做就行,新鲜荷叶、干荷叶都能泡,步骤简单到 “一看就会”。

新鲜荷叶茶:像 “煮了锅青草汤”,夏天喝着最鲜

要是你家附近有荷塘(得是干净的,没打农药的),摘片新鲜荷叶试试 —— 记得选那种又大又绿、没虫眼的,看着就精神。

做法超简单:把荷叶洗干净(别用洗洁精,冲两遍就行),剪成小块(像剪菜叶子似的),扔锅里,加没过荷叶的水,大火烧开,转小火煮 10 分钟,看着水变成淡绿色,有点像 “稀释的菠菜汁”,就关火。

倒出来晾晾,能加块冰糖(别太多,不然盖住荷叶香了),喝着像 “带点甜的草茶”,比超市买的饮料清爽多了。我表妹总爱把煮好的荷叶茶装进冰格,冻成冰块,喝水时扔两块,说 “像喝了口带荷叶香的冰水,比冰红茶解渴”。

干荷叶茶:像 “泡了杯干树叶”,上班族揣包里就行

嫌摘新鲜荷叶麻烦?超市、药店买的干荷叶也行,看着像碎纸片,其实泡着喝味儿更浓。

抓一小把干荷叶(大概铺满杯底),放进杯子里,倒沸水(一定要滚开的,不然泡不出味儿),焖 5 分钟,看着茶汤变成浅黄带绿,像 “泡了很久的薄荷叶水”,就能喝了。

干荷叶茶比新鲜的涩一点(是荷叶的清苦),但更方便,装在保温杯里,上班、逛街都能带着,渴了就喝,比喝奶茶强 —— 奶茶越喝越渴,荷叶茶喝着润,还不胖。我同事就天天泡,说 “下午犯馋想吃零食,喝两口荷叶茶,馋劲儿就过去了”。

夏天喝荷叶茶,好处不止 “刮油”,解暑、消水肿它都行

荷叶茶不光能帮着瘦,夏天喝着还有俩 “隐藏技能”,比喝酸梅汤实用多了。

天热中暑、头晕?喝杯荷叶茶,比藿香正气水舒服

夏天在太阳底下待久了,头晕眼花、浑身没劲,这时候别光喝冰水,泡杯荷叶茶试试。

荷叶这东西,本身就 “性凉”,像 “天然的解暑药”。我小时候在乡下,爷爷总把新鲜荷叶铺在地上,说 “能挡挡热气”,现在才知道,喝进去更管用 —— 它能帮身体 “散散暑气”,喝着温温的,不像冰水那样刺激肠胃,头晕劲儿慢慢就过去了。

上次我弟军训中暑,我妈煮了锅荷叶茶,放凉了让他小口喝,没半小时,他说 “头不晕了,嘴里也不发苦了”,比喝藿香正气水(那玩意儿太冲)舒服多了。

早上起来脸肿、腿沉?喝它能 “排水”,人看着轻盈

夏天总爱喝水,又懒得动,早上起来脸肿得像 “发面馒头”,腿也沉得迈不开步,这时候荷叶茶就是 “救星”。

它有点利尿的本事,能帮身体把多余的水排出去。我表妹是久坐办公室的,总说 “下午腿肿得像萝卜”,现在每天上午泡杯荷叶茶,说 “下午去厕所次数多了点,腿居然没那么沉了,穿裙子都好看点”。

但别为了排水猛喝,一天喝个两三杯就行,喝多了可能老跑厕所,反而麻烦。

这些人别多喝!喝错了,可能肚子疼、胃不舒服

荷叶茶虽好,但不是谁都能天天喝,像我妈说的 “是药三分毒,哪怕是草叶子做的”。

脾胃虚的人:喝多了可能拉肚子

荷叶性凉,像 “夏天的冰西瓜”,脾胃虚的人(比如一吃凉的就拉肚子、平时总觉得胃里冷)别多喝,不然可能 “越喝越虚”。

我邻居阿姨就是,听说荷叶茶能刮油,天天泡着喝,结果喝了三天就闹肚子,说 “胃里像揣了块冰,疼得直不起腰”。后来才知道,她本身就胃寒,荷叶茶太凉,刺激到肠胃了。

孕妇、来例假的女生:别碰,可能不舒服

孕妇体质特殊,荷叶的 “凉性” 和 “促消化” 的本事,可能对肚子里的宝宝不好,别冒险;来例假的女生也别喝,本来就怕凉,喝了可能肚子疼、经血变多,等过了这几天再喝也不迟。

别空腹喝:最好饭后半小时,不然 “刮胃”

早上起来别一睁眼就灌荷叶茶,胃里空空的,突然喝进凉丝丝的茶,像 “给胃浇了瓢凉水”,可能刺激得胃疼。

最好是饭后半小时喝,比如吃了火锅、烧烤,或者中午吃了两碗米饭,泡杯荷叶茶,慢慢喝,既能解腻,又不刺激肠胃。我妈总说:“荷叶茶是‘刮油’,但得等饭消化消化再刮,不然把胃黏膜都刮薄了。”

最后说句实在话:荷叶茶是 “辅助”,别指望它 “躺瘦”

喝了这么久荷叶茶,也算摸着点门道:它确实能帮着挡挡油、促消化,但别指望光喝它就从 120 斤瘦到 100 斤 —— 你该吃的炸鸡、该喝的奶茶没少,喝啥茶都没用。

它更像个 “提醒器”:喝着荷叶茶,你会不自觉少吃点油腻,多喝点水,慢慢养成好习惯。就像我闺蜜,以前天天喝奶茶,现在换成荷叶茶,俩月下来,不光瘦了点,皮肤都亮了,说 “比喝奶茶清爽多了”。

夏天到了,不妨在家备点荷叶茶,新鲜的煮着喝,干的泡着喝,加两块冰糖,放凉了喝着像 “带草香的甜水”,解腻、解暑、还能帮着 “轻快” 点,多好。

你喝过荷叶茶吗?有没有啥独家做法(比如加山楂、决明子)?评论区聊聊,让大伙儿也学学~

#荷叶茶#

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