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一种减肥花草茶饮料及其制备方法

泰然健康网
2025-09-03 12:47

一种减肥花草茶饮料及其制备方法
【专利说明】
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料加工领域，具体地说是涉及一种减肥花草茶饮料及其制备方法。【【背景技术】】
[0002]肥胖是人体内脂肪积聚过多所致的现象，并不是人们视为的“健康”标志。肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要是容易引起多种并发症。肥胖是健康长寿之大敌，据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高一倍，患冠心病比正常体重者多二倍，高血压发病率比正常体重者多二?六倍，合并糖尿病者较正常人约增高4倍，合并胆石症者较正常人高四?六倍，更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导超重10%的45岁男性，其寿命比正常体重者要缩短4年，具日本统计资料表明标准死亡率为百分100%，肥胖者死亡率为127.9%。肥胖者影响劳动力，易遭受外伤，身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、静脉曲张、皮肤皱折处患皮炎等，严重肥胖的人，行动迟缓，行走活动都有困难，稍微活动就心慌气短，以致影响正常生活，严重的甚至导致劳动力丧失。由于肥胖者行动反应迟缓，也易遭受各种外伤、车祸、骨折及扭伤等。伴随肥胖所致的代谢、内分泌异常，常可引起多种疾病。糖代谢异常可引起糖尿病，脂肪代谢异常可引起高脂血症，核酸代谢异常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起月经不调。
[0003]现在市场上的减肥食品多是通过对刺激人体消化系统，来减小食欲，长期使用会对消化系统产生严重的损害。
【
【发明内容】
】
[0004]本发明的目的在于提供一种减肥花草茶饮料及其制备方法，该减肥花草茶饮料使用食品级的天然花草茶做原料，健康安全，有特殊的花香，口感上佳，适合长期使用，而且制备方法简单易操作。
[0005]本发明是通过以下技术方案来达到目的:
[0006]—种减肥花草茶饮料，有以下成分按重量份组成:梓檬草:10?20重量份、荷叶10?20重量份、玫瑰花:5?10重量份、茉莉花:5?10重量份、柠檬片:10?20重量份、薄荷叶?5重量份、山楂:5?10重量份、陈皮:5?10重量份、甜菊叶:5?10重量份、蜂蜜:10?20重量份、水5000重量份。
[0007]优选的，一种减肥花草茶饮料，有以下成分按重量份组成:梓檬草:15重量份、荷叶15重量份、玫瑰花:5重量份、茉莉花:5重量份、梓檬片:15重量份、薄荷叶:3重量份、山楂:8重量份、陈皮:8重量份、甜菊叶:8重量份、蜂蜜:15重量份、水5000重量份。
[0008]—种减肥花草茶饮料的制备方法，其特征在于:包括如下步骤:
[0009]步骤(I):将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶称重，干燥，粉碎，用4倍量的75%乙醇渗滤，渗滤时乙醇流速为250-300ml/分钟，渗滤2_3小时，取乙醇虑液，药渣保留，乙醇虑液减压回收乙醇至无醇味，得浓缩液I暂存；
[0010]步骤⑵:将荷叶、柠檬片、山楂、陈皮、甜菊叶称重，干燥，粉碎，粉碎后的药粉和步骤(I)中药渣混合，加入8倍量的水，煮沸I小时，提取2次，合并滤液，滤液冷却至40°C以下，得滤液2 ;
[0011]步骤(3):将步骤⑴制得的浓缩液I和步骤⑵制得的滤液2加水，加入蜂蜜，搅拌均匀，过滤，灭菌，灌装，即得。
[0012]本发明的减肥花草茶饮料中，柠檬草、玫瑰花、茉莉花、柠檬片、荷叶的配伍使用，可以增加人体对摄入脂肪的消化率，增加新陈代谢速度，加速营养物质的在人体内的代谢，减小营养物质体内转化成脂肪的几率；薄荷叶、山楂、陈皮可以增加人体对摄入食物的消化功能；甜菊叶是可以提供低能量的甜味。
[0013]本发明的优点是:
[0014](I)本发明的减肥花草茶饮料，使用天然的食品级原料，安全健康，可以长期使用；
[0015](2)本发明的减肥花草茶饮料，具有玫瑰花、茉莉花特有的香味，加入薄荷叶，口感清凉；使用甜菊叶作为甜味剂，低能量，高甜度。
[0016](3)本发明的漱口水的原料均为食品级，消费者在推荐量的情况下使用中可以食用，对健康没有危害。
[0017](4)本发明的减肥花草茶饮料的制备方法中，将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶，干燥，粉碎，用75 %乙醇渗滤提取，可以充分提取柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶中的挥发油成分，再作为饮料的添加物加入到饮料中，增强饮料的花香口感和清凉感。
【【具体实施方式】】
[0018]以下结合具体实施例对本发明作进一步说明:
[0019]实施例一:
[0020]称取朽1檬草:10g、荷叶20g、玫瑰花:5g、茉莉花:10g、梓檬片:10g、薄荷叶:5g、山楂:5g、陈皮:10g、甜菊叶:5g ；
[0021]将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶干燥，粉碎，用120ml的75%乙醇渗滤，渗滤时乙醇流速为250-300ml/分钟，渗滤2_3小时，取乙醇虑液，药渣保留，乙醇虑液减压回收乙醇至无醇味，得浓缩液I暂存；
[0022]将荷叶、柠檬片、山楂、陈皮、甜菊叶干燥，粉碎，粉碎后的药粉和步骤(I)中药渣混合，加入500g的水，煮沸I小时，提取2次，合并滤液，滤液冷却至40°C以下，得滤液2 ;
[0023]步骤(3):将步骤(I)制得的浓缩液I和步骤⑵制得的滤液2加水5000g，加入蜂蜜20g，搅拌均匀，过滤，灭菌，灌装，即得。
[0024]实施例二:
[0025]称取柠檬草:15g、荷叶15g、玫瑰花:8g、茉莉花:8g、柠檬片:15g、薄荷叶:3g、山楂:8g、陈皮:8g、甜菊叶:8g ；
[0026]将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶干燥，粉碎，用130ml的75%乙醇渗滤，渗滤时乙醇流速为250-300ml/分钟，渗滤2_3小时，取乙醇虑液，药渣保留，乙醇虑液减压回收乙醇至无醇味，得浓缩液I暂存；
[0027]将荷叶、柠檬片、山楂、陈皮、甜菊叶干燥，粉碎，粉碎后的药粉和步骤(I)中药渣混合，加入500g的水，煮沸I小时，提取2次，合并滤液，滤液冷却至40°C以下，得滤液2 ;
[0028]步骤(3):将步骤⑴制得的浓缩液I和步骤⑵制得的滤液2加水5000g，加入蜂蜜15g，搅拌均匀，过滤，灭菌，灌装，即得。
[0029]实施例三:
[0030]称取朽1檬草:20g、荷叶10g、玫瑰花:10g、茉莉花:5g、梓檬片:20g、薄荷叶:lg、山楂:10g、陈皮:5g、甜菊叶:10g、蜂蜜:10g ；
[0031]将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶干燥，粉碎，用140ml的75%乙醇渗滤，渗滤时乙醇流速为250-300ml/分钟，渗滤2_3小时，取乙醇虑液，药渣保留，乙醇虑液减压回收乙醇至无醇味，得浓缩液I暂存；
[0032]将荷叶、柠檬片、山楂、陈皮、甜菊叶干燥，粉碎，粉碎后的药粉和步骤(I)中药渣混合，加入500g的水，煮沸I小时，提取2次，合并滤液，滤液冷却至40°C以下，得滤液2 ;
[0033]步骤(3):将步骤⑴制得的浓缩液I和步骤⑵制得的滤液2加水5000g，加入蜂蜜20g，搅拌均匀，过滤，灭菌，灌装，即得。
【主权项】
1.一种减肥花草茶饮料，其特征在于:所述减肥花草茶饮料有以下成分按重量份组成:柠檬草:10?20重量份、荷叶10?20重量份、玫瑰花:5?10重量份、茉莉花:5?10重量份、朽1樣片:10?20重量份、薄荷叶:1?5重量份、山植:5?10重量份、陈皮:5?10重量份、甜菊叶:5?10重量份、蜂蜜:10?20重量份、水5000重量份。2.根据权利要求1所述的减肥花草茶饮料，其特征在于:所述减肥花草茶饮料有以下成分按重量份组成:梓檬草:15重量份、荷叶15重量份、玫瑰花:5重量份、茉莉花:5重量份、朽1檬片:15重量份、薄荷叶:3重量份、山楂:8重量份、陈皮:8重量份、甜菊叶:8重量份、蜂蜜:15重量份、水5000重量份。3.—种减肥花草茶饮料的制备方法，其特征在于:包括如下步骤: 步骤(I):将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶称重，干燥，粉碎，用4倍量的75%乙醇渗滤，渗滤时乙醇流速为250-300ml/分钟，渗滤2_3小时，取乙醇虑液，药渣保留，乙醇虑液减压回收乙醇至无醇味，得浓缩液I暂存；步骤(2):将荷叶、柠檬片、山楂、陈皮、甜菊叶称重，干燥，粉碎，粉碎后的药粉和步骤(I)中药渣混合，加入8倍量的水，煮沸I小时，提取2次，合并滤液，滤液冷却至40°C以下，得滤液2 ; 步骤⑶:将步骤⑴制得的浓缩液I和步骤⑵制得的滤液2加水，加入蜂蜜，搅拌均匀，过滤，灭菌，灌装，即得。
【专利摘要】本发明公开了一种减肥花草茶饮料，有以下成分按重量份组成：柠檬草10～20份、荷叶10～20份、玫瑰花5～10份、茉莉花5～10份、柠檬片10～20份、薄荷叶1～5份、山楂5～10份、陈皮5～10份、甜菊叶5～10份、蜂蜜10～20份、水5000份；该饮料的制备方法包括：将柠檬草、玫瑰花、茉莉花、薄荷叶粉碎，用75％乙醇渗滤，药渣保留，取乙醇虑液，浓缩得浓缩液1；将荷叶、柠檬片、山楂、陈皮、甜菊叶粉碎，混合药渣，沸水提取2次，得滤液2；浓缩液1和滤液2加水、蜂蜜，搅拌均匀，过滤，灭菌，灌装，即得。本发明的优点：使用天然的食品级原料，具有显著的减肥效果，有特殊花香口感，安全健康，可以长期使用。
【IPC分类】A23F3/34
【公开号】CN105076600
【申请号】CN201510416781
【发明人】郑琪
【申请人】合肥一诺生物科技有限公司
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年7月14日