中岛 发布于 2019/12/05 13:51:46 最后回复 2019/12/05 13:51
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德昂酸茶,也称腌茶或湿茶,是云南德昂族、布朗族特有的茶饮文化。由于酸茶技艺面临失传,传承人越来越少,为了更好的保护、传承民族文化,已将其列为云南省非物质文化遗产保护项目。
茶对于德昂族来说意义非凡,德昂族民间神话史诗《达古达楞格莱标》称「德昂族是茶叶变的,茶是德昂族的根,德昂族的祖先是茶树上的一百零二个茶叶精灵。」。不得不说,德昂族是一个「嗜茶如命」的民族。
与之相对,德昂族种茶、饮茶的历史也非常悠久,茶文化底蕴深厚,凡是德昂族居住过的村寨遗址周围都有数百年树龄的老茶树,茶文化也是德昂文化的血脉。
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