「玉米面发糕」半小时就能搞定的这道简单发糕，蓬松柔软又健康
玉米面发糕
@杜仁杰实战烘焙学校 小编之前给大家分享过红枣发糕，纯天然白发糕的做法，小伙伴的反响都很不错，最近小编又自创了一款玉米面发糕的做法，发糕其实也是很有营养的食物，可以当作早餐和下午茶都是可以的，而且饱腹率很强，喜欢的小伙伴记得收藏，也可关注我们，每日更新哦！@妈妈是超人#烘焙小课堂##甜品#
用料
主料
面粉150克
玉米面20克
糖15克
酵母2克
牛奶200毫升
辅料
核桃适量
玉米面发糕的做法
1.除了牛奶以外的食材大集合
2.放入牛奶拌匀
3.放入模具里发酵。关于发酵，可以在蒸锅里烧点水，水温差不多就是洗澡水的温度，把要发酵的东西放进去，盖盖子。这样锅里面的湿度很高温度也够，适合冬天的时候发酵用哦
4.就是这样放锅里发，我发了一小时左右，然后盖盖子开大火蒸，等两三分钟水开了再转中火，蒸30分钟，闷3分钟，开盖子就好啦
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