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这4类食物超吸油最高「吸油率」80%!(附减少吸油4技巧)

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“控油”可以说是咱们全国朋友的一大痛点。

*当前调查显示,中国人均每天「烹调油」的摄入量达到43.2克之多,远超过膳食指南推荐的“每天烹调油不超过25-30克”的建议线~

那么咋样控油更有效?

除了烹调油悠着点用,「烹调方式」也是关键——尤其是那些特别容易“吸油”的食物可得心里有数咯!

以下4类食物,都是「吸油大户」,对减脂、控血压、控血糖都“不友好”,需要少吃点。特别是年节这类食物接触的机会更多~~

它们分别是:

①面包片/馒头片

②鸡蛋

③裹糊/挂浆的食物

④茄盒(片)/莲藕/土豆片

实在想吃类似于油炸的食物怎么办?

图7:给大家梳理了3个优化方法→可以从源头让食物当中的「油」少一些。

图8:总结了4个实用技巧→可以降低食物的「吸油率」。

过年回家跟家人一起制作菜肴时就可以用起来咯!

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