黄瓜的9种神仙养生吃法，赶紧学起来！
宝子们，黄瓜这玩意儿，咱平常都当它是普普通通的蔬菜，可它在养生界，那地位可不一般呐！富含维生素C、维生素K、钾等多种营养元素，不仅能补水，还能清热降火、美容养颜。
今天就给大家分享9种黄瓜的养生吃法，食材常见，做法简单，轻松让你把健康吃进肚子里！
1. 凉拌黄瓜：清爽开胃一绝
【食材】：
黄瓜2根、蒜3瓣、小米辣2个、生抽2勺、醋2勺、白糖1勺、盐适量、香油1勺、白芝麻适量
【做法】：
1. 黄瓜洗净拍碎，切成小段，放进大碗里。
2. 蒜切末，小米辣切圈，放入黄瓜碗中。
3. 加入生抽、醋、白糖、盐、香油，搅拌均匀。
4. 最后撒上白芝麻，一份简单又开胃的凉拌黄瓜就搞定啦，吃起来那叫一个清爽，配粥、下饭都超赞！
2. 黄瓜鸡蛋煎饼：营养早餐首选
【食材】：
黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉50克、盐适量、葱花适量、食用油少许
【做法】：
1. 黄瓜洗净擦成丝，放入碗中，加入鸡蛋、面粉、盐、葱花，再加入少量清水，搅拌成面糊。
2. 平底锅刷一层薄油，加热后倒入面糊，摊成薄饼。
3. 小火煎至两面金黄，熟透后取出切块，营养美味的黄瓜鸡蛋煎饼就做好啦，早餐来一份，活力满满一上午！
3. 黄瓜蜂蜜汁：美容养颜神器
【食材】：
黄瓜1根、蜂蜜1勺、凉白开适量
【做法】：
1. 黄瓜洗净去皮，切成小块。
2. 将黄瓜块放入榨汁机，加入凉白开和蜂蜜，启动榨汁机打成汁。
3. 过滤掉残渣，一杯清甜可口的黄瓜蜂蜜汁就完成了，常喝能补水保湿，让皮肤水水润润的。
4. 黄瓜炒虾仁：低脂高蛋白佳肴
【食材】：
黄瓜1根、虾仁100克、姜1块、料酒1勺、盐适量、白胡椒粉少许、食用油适量
【做法】：
1. 黄瓜洗净切片，姜切丝备用。虾仁洗净，用料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 锅中倒油，油热后放入姜丝爆香，加入虾仁翻炒至变色。
3. 倒入黄瓜片继续翻炒，加盐调味，炒至黄瓜断生即可出锅，这道菜低脂高蛋白，健身减脂的宝子们别错过。
5. 黄瓜豆腐汤：清淡养生佳品
【食材】：
黄瓜1根、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、盐适量、香油少许、葱花适量
【做法】：
1. 黄瓜洗净切片，嫩豆腐切块，鸡蛋打散备用。
2. 锅中加适量清水，水开后放入豆腐块煮2 - 3分钟。
3. 接着放入黄瓜片，倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，形成蛋花。
4. 加盐调味，滴入几滴香油，撒上葱花，美味的黄瓜豆腐汤就煮好啦，清淡又养生。
6. 黄瓜酸奶沙拉：健康美味轻食
【食材】：
黄瓜1根、酸奶100克、坚果碎适量、蓝莓少许（可根据喜好添加其他水果）
【做法】：
1. 黄瓜洗净切小块，放入碗中。
2. 加入酸奶，搅拌均匀。
3. 撒上坚果碎和蓝莓，一份简单的黄瓜酸奶沙拉就完成了，当作下午茶或者晚餐，既饱腹又健康。
7. 酱黄瓜：开胃下饭小菜
【食材】：
黄瓜5根、盐30克、生抽200克、老抽100克、白糖100克、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒3个
【做法】：
1. 黄瓜洗净晾干水分，切成条，放入盆中，撒上盐，腌制2 - 3小时，杀出水分后倒掉盐水。
2. 锅中加入生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒，大火煮开后转小火煮5分钟，放凉备用。
3. 将腌好的黄瓜放入料汁中，密封腌制2 - 3天，美味的酱黄瓜就可以吃啦，用来配粥、夹馒头都特别开胃。
8. 黄瓜鸡蛋羹：嫩滑营养美食
【食材】：
黄瓜半根、鸡蛋2个、盐适量、温水150毫升
【做法】：
1. 黄瓜洗净擦成蓉，鸡蛋打入碗中，加入盐和温水，搅拌均匀。
2. 把黄瓜蓉倒入蛋液中，再次搅拌均匀。
3. 过筛2 - 3次，去除表面的浮沫。
4. 盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，大火蒸10 - 12分钟，蒸好后焖2 - 3分钟再取出，一道嫩滑的黄瓜鸡蛋羹就做好了，老人小孩都爱吃。
9. 黄瓜玉米汤：消暑清热靓汤
【食材】：
黄瓜1根、玉米1根、胡萝卜半根、盐适量、食用油少许
【做法】：
1. 黄瓜洗净切块，玉米切段，胡萝卜去皮切块。
2. 锅中倒少许油，放入玉米段煎至表面微黄。
3. 加入适量清水，放入黄瓜块和胡萝卜块，大火烧开后转小火煮20 - 30分钟。
4. 最后加盐调味，这道黄瓜玉米汤清甜可口，消暑又清热。
#健康好物推荐官#
举报/反馈
相关知识
黄瓜的9种神仙养生吃法，赶紧学起来！
南瓜的9种神仙吃法，秋天养生必备
一根黄瓜，八道美食，好吃又简单，赶紧学起来
5道黄瓜神仙吃法，适合夏天吃，最后一种绝了
黄瓜减肥法，瘦成小仙女 最近黄瓜减肥
猕猴桃的神仙吃法
汉式养生丨晚睡+晚起=双杀阳气！ 补救方法赶紧用起来！
绿豆的9种神仙吃法，消暑又减脂
黄瓜的神奇功效与作用：黄瓜这么吃赶走脱发
这种瓜子有毒且致癌，吃到了赶紧吐出来！
网址: 黄瓜的9种神仙养生吃法，赶紧学起来！ https://m.trfsz.com/newsview1776716.html
