腌黄瓜的做法和步骤图解
腌黄瓜
腌黄瓜的做法说明
超爱酸甜带一点点辣的腌黄瓜
腌黄瓜的食材和调料
黄瓜1000g（4根）甜椒2个蒜3瓣姜5片野山椒6个小米椒8个冰糖100g生抽160ml醋160ml盐2勺腌黄瓜的做法与步骤
第1步.黄瓜甜椒清洗干净晾干水分，切条，加盐去除黄瓜多余水分，放置四个小时。
第2步.将生抽，醋混合倒入玻璃容器，将姜片、蒜片、小米椒、野山椒、冰糖放入待用（放置至冰糖融化）
第3步.将黄瓜条，甜椒条滤出。然后把配好的酱汁倒入，放置2小时。期间可轻轻搅拌一下，让黄瓜条浸泡均匀。
第4步.一般2个小时后味道就很酸甜可口了。 注：1.如果喜欢味道浓一些可以泡时间长点 2.或者将酱汁滤出，用锅煮开放凉后再倒入黄瓜条中。
小贴士
口味可以根据喜好调整酸甜度随便看看其他菜谱糖醋排骨炸鸡翅根肉松小贝口水牛肉蒜香酥饼—值得一试皮蛋瘦肉粥自制牛肉辣酱纯素烘培之花生酱马芬最美蛋糕赏析奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)香酥芝士馒头香辣鱼豆腐可可葡萄干软欧包海参锅贴炒鸡好吃酱油肉片炒面蟹棒彩椒鸡蛋拌饭蜂蜜柠檬茶广式月饼无花果玛芬蛋糕椰枣软欧包豆角排骨土豆清炒红薯叶天然酵种面包2:（素）蔓越莓核桃快手燕窝+真空分瓶香菜玉子烧柠檬爱玉冻迷迭香肉眼牛排绿豆冰皮月饼家常 爆炒花甲椰香紫薯糕减脂便当香煎三文鱼桃李考博乐(cobbler biscuit)烤外脊牛排烤羊腿法式猪肋排配苹果梨酱黑胡椒石榴糖浆烤火鸡番茄芝士厚底派番茄玉米卡仕达派番茄酥皮挞番茄火腿薄脆（Bruschetta）凉拌柠檬凤爪慢炖锅摩洛哥火鸡肉丸自制蜂蜜面包绿豆糕猪肝蔬菜饼蒜香菇菇虾鱼香酥油条三文鱼+金枪鱼土豆泥桃胶红枣芦荟糖水相关知识
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