近年来健康型消费理念受到了许多消费者的重视,在这个免不了要喝酒的时代,许多消费者越来越重视健康喝酒,喝健康型白酒,那么什么样的白酒才算得上是健康型白酒呢?
长年以来,在众多白酒香型之中,优质酱香型白酒一直被消费者公认为是一款健康型白酒,这是为什么呢?
酱香型白酒主要是由茅台镇当地小麦、水、高粱为原料采用传统酱香工艺酿造,一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
优质酱香型白酒酒中还含有大量的酚类化合物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质,其中酚类化合物有利于预防心血管疾病,而SOD和金属硫蛋白等物质能够清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,也就形不成肝硬化了。
除此之外,优质酱香型白酒一般具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。由于适量喝优质酱香型白酒对人体伤害最小,且对人体具有一定的保健作用,适量喝有利于人体健康,所以近年来优质酱香型白酒受到了许多消费者的追捧。
喝酒就喝好酒,喝健康型白酒,如今市面上白酒品牌众多,对于您来说什么样的白酒才算健康型白酒呢?不妨说说您的看法?返回搜狐,查看更多