吃什么面可以减肥不发胖
只要是粮食制成的面都含有淀粉，都能产生热量，不具有减肥作用，但是不同的面，淀粉含量及膳食纤维含量不同，产生的热量也不同，如含淀粉相对低的面，比如苦荞面、燕麦面、玉米面等粗粮面，可以替代常规的白面当作主食，减少发胖的几率，帮助减肥。减肥期间可以食用主食，只是要注意食用的量，当摄入的能量小于消耗的能量，便可以起到比较好的减肥作用。
1、苦荞面：苦荞面主要由苦荞制成，含有丰富的蛋白质、粗纤维、矿物质、脂肪酸等营养物质，减肥期间可以将其作为主食适量食用。苦荞面中富含的粗纤维物质不容易被人体所消化、吸收，可以增加饱腹感，减少其余食物的摄入，从而达到促进减肥的目的；
2、燕麦面：燕麦是一种低糖、高膳食纤维的粗粮，含有丰富的不饱和脂肪酸、可溶性纤维、B族维生素等营养物质，可以将其制作成面条并作为主食食用。其含有的可溶性纤维可以减轻饥饿感，控制能量摄入，有助于减肥；
3、玉米面：玉米为一种纯天然食品，含有蛋白质、维生素E、膳食纤维、亚油酸等营养物质。若做成玉米面食用，其含有的膳食纤维及多种维生素可以起到润肠通便的作用，有利于减肥。
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