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立秋后,多吃自带“天然青霉素”的菜,提高免疫力,少生病,身体越来越健康!

立秋后,多吃自带“天然青霉素”的菜,提高免疫力,少生病,身体越来越健康!

立秋一到,早晚凉、中午热,身体也容易跟着“闹情绪”,免疫力低的朋友们,可以通过食物来补充营养,增强抵抗力。

这3个菜含有“天然的青霉素”,建议立秋后经常吃,提高免疫力,和疾病说拜拜吧。

1、小米南瓜馒头

脾胃是身体的根基,脾胃差的人更容易被外邪侵袭,养好脾胃就是打好地基,只有养好脾胃,才能吃嘛嘛香,身体倍棒。

最近真是非常喜爱这个小米南瓜馒头了,还得是发面食物最养脾胃,里面有红枣核南瓜,自带甜味,让这个馒头香甜软糯,特别好吃。

一杯奶、一个馒头,当早餐吃,营养又美味,富含膳食纤维和维生素,有助于增强肠道健康,提高免疫力,一次多做点,全家人都可以吃几顿了。

【食材】

面粉300g、酵母4g、南瓜泥180g、红枣40g、小米50g

【做法】

1️⃣南瓜蒸熟,捣成泥晾凉备用,小米洗净,煮8分钟捞出晾凉备用,红枣切碎;

2️⃣300g面粉加入4g酵母拌匀,加入南瓜泥、小米、红枣碎,揉成一个面团,醒发10分钟;

3️⃣面团放在案板上,擀成大面片,然后从上往下卷起来,切成小段,醒发至2倍大,然后大火蒸15分钟,焖三分钟。

2、番茄炒菜花

免疫力是世界上最好的医生,立秋啦,适当补充点维生素C,可以为我们身体的免疫系统筑起一道防线,更好地抵抗外邪入侵,提高免疫力,让我们少生病。

番茄炒花菜是我经常做的一道菜,花菜和番茄都富含维生素C,提高免疫力,而且味道也很不错,花菜清脆可口,番茄味很浓郁,配米饭特别好吃,姐妹们快试试吧。

【食材】

花菜、番茄、蒜末

【做法】

1️⃣锅中水开,加少许盐,放入花菜焯水1分钟左右,捞出过凉水沥干;

2️⃣锅中油热,炒香蒜末,倒入番茄块,炒出汁水,倒入花菜翻炒,加一勺生抽,少许盐,大火炒匀,即可出锅。

3、黄瓜虾仁炒蛋

容易生病、免疫力低下的朋友,可以试着养成每天吃1~2个鸡蛋的习惯。

因为鸡蛋是性价比最高的食材,不仅价格低廉,而是营养丰富,比如富含蛋白质,维生素B等营养元素,对提高免疫力有帮助,让我们少生病。

最后再来分享一道简单又小清新的菜——黄瓜虾仁炒鸡蛋,这个是真的好吃,热量也不高,又能补充优质蛋白,推荐姐妹们都去试试。

【食材】

鸡蛋2个、黄瓜半根、虾仁

【做法】

1️⃣黄瓜去皮切小块焯水,水开放虾仁煮3分钟去壳备用,把鸡蛋蛋黄和蛋白分开炒熟盛出;

2️⃣锅里少许油,爆香葱姜,加少许水淀粉,加入黄瓜、虾仁、鸡蛋大火爆炒,加盐出锅即可。

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