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【#每天该补充多少乳制品#？】#光明健康# 数据显示，2023年我国人均奶类消费量为41.3公斤，仅相当于《中国居民膳食指南（2022年版）》推荐量的22.6%至37.7%。为此，国民营养健康指导委员会呼吁：以“减油、增豆、加奶”等方式调整居民膳食结构，科学补充乳制品，增强健康。《中国居民膳食指南（2022版）》将居民膳食设计成一座平衡宝塔，为每日三餐健康饮食提供指导。其中特别强调：居民每天都应摄入一定量的乳制品，折合液体奶约为300~500克。
据国家统计局数据，2022年城镇居民的奶类消费量占15.4%，农村居民为8.4%，城乡消费差异始终较大。农业农村部食物与营养发展研究所动物食物与营养政策中心主任程广燕认为，除饮食习惯与知识、消费认知等原因外，农村地区普遍把乳饮料当作乳制品，也是农村地区乳制品消费量比较低的突出原因。程广燕认为，价格高端化不应成为乳制品的发展趋势，面向广大农村和三、四线城镇，亲民而优质的乳制品应该是未来的市场主流。
我国乳制品消费还呈现出鲜明的时段特点，多数人在早餐时喝鲜奶，其他时段也有摄入，但是很少。而饮用酸奶的时段更丰富，一部分人是早餐，更多人是在晚餐后加餐。为此，中国疾病预防控制中心营养与健康所公共营养室主任何宇纳建议，可以尝试将不同种类的乳制品分散在三餐中食用，从而提高整体摄入量。
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