你知道吗?从下个月开始,你喝的纯牛奶可能要大变样了!
最近国家出台新规,灭菌乳中不能再使用复原乳。这意味着,以后咱们喝的纯牛奶,必须100%用生牛乳制作,不能再靠奶粉还原。
很多人说:‘复原乳是不是要淘汰了?’其实不是,酸奶、奶酪、冰激凌等产品还是可以继续用,但必须明确标注。
这次调整,主要是因为国内奶源越来越好,鲜奶产量足够,质量也更稳定,完全可以满足纯牛奶生产需求。
现在你家的牛奶包装上,配料表里有没有出现‘复原乳’这个词?赶紧看看!
✅ 纯牛奶:100%生牛乳 ✅ 巴氏乳:低温杀菌,新鲜度高 ✅ 调制乳:加了添加剂的牛奶,比如酸奶 ✅ 复原乳:奶粉加水还原,过去常用于饮料和酸奶
说实话,以前复原乳确实便宜又方便,适合做饮品,但现在它可能要退出纯牛奶舞台了。
营养师说:生牛乳保留了更多活性成分,比如钙、蛋白质、乳铁蛋白,口感也更好。
如果你是上班族,每天一杯牛奶,选对了才更有营养。
你发现没?现在市面上很多牛奶都开始强调‘生牛乳’,说明这波改革真的来了。
划重点:别再被‘复原乳’迷惑了,选择纯牛奶时,一定要看配料表!
⚠️ 常见误区:
认为所有牛奶都一样,其实差别很大 没有注意配料表,随便买一瓶 以为复原乳不重要,其实影响营养 不了解不同牛奶的区别,容易买错总之,这次政策变化对我们来说是个好消息,以后喝到的牛奶会更健康、更真实。
你家还在喝复原乳做的牛奶吗?快检查一下吧!
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讨论话题:你平时喝什么牛奶?有没有关注过配料表?快来评论区聊聊!返回搜狐,查看更多