10种营养早餐呈上，让美味从早餐开始，让心情从美味开始
一，香菇瘦肉粥
原料：瘦肉，香菇，大米，青菜，料酒，鸡精，油，盐，淀粉。
做法：
1，大米洗净，清水浸泡15分钟后锅中加水烧开放米，大火煮开加盖小火炖煮。
2，青菜，香菇切小粒，瘦肉切丝备用。
3，肉用淀粉和料酒拌匀。
4，粥煮到微烂时加香菇，煮10分钟，再放肉丝进去煮5分钟，最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。
二，变蛋瘦肉粥
原料：变蛋，瘦肉，大米，淀粉，葱姜，香油，盐。
做法：
1，大米洗净高压锅内加水煮10分钟。
2，瘦肉切丁，加生抽，姜，盐少许，淀粉拌匀，腌10分钟，变蛋切丁。
3，把大米粥高压锅倒入锅里加肉拌匀，煮5分钟，再加变蛋煮开，加盐，香油，葱花即可。
三，板栗红枣粥
原料：熟板栗，红枣，大米，糯米。
做法：
1，糯米，大米洗净浸泡10分钟，加水入锅加入红枣，大火煮开转小火烧30分钟，中间搅拌防止粘锅底。
2，熟板栗切小块加入锅中，继续煮20分钟，至黏稠即可。
四，南瓜山药粥
原料：小米，南瓜，山药，枸杞。
做法：
1，小米洗净，南瓜山药去皮切块。
2，锅内加水烧开加入小米，烧开转小火煮20分钟至粥汁黏稠
3，加入南瓜和山药继续小火煮10分钟，加入枸杞关火焖煮片刻即可。
五，润肺止咳粥
原料：梨，糯米，大米，枸杞，冰糖。
做法：
1，将梨，米洗净加水烧开20分钟。
2，加入枸杞，冰糖，小火煮10分钟即可。
六，海鲜粥
原料：粳米，大米，虾仁，鲜贝，葱姜，黄瓜，盐，胡椒粉。
做法：
1，将鲜贝泡化，洗净两种米，将虾仁去皮去肠去线。
2，加入清水烧开，加入姜小火煮粥。
3，当粥变稠时加入鲜贝煮5分钟，再加虾仁。
4，将切片的黄.瓜，盐，胡椒粉下锅中煮至成熟，关火即可。
七，红薯粥
原料：红心红薯，大米。
做法：
1，红薯去皮洗净，大米洗净，红薯切小块。
2，鍋里加水加入红薯，大米大火烧开转小火煮10.分钟即可。
八，玉米瘦肉粥
原料：甜玉米，瘦肉，韭菜，大米，味精，盐油
做法：
1，把甜玉米，瘦肉洗净，韭菜洗净切小段。
2，锅里加水烧开下米，甜玉米，烧开后加瘦肉继续煮10分钟，加入韭菜，油，盐，煮5分钟停火，放入味精拌匀即可
九，花生豆腐粥
原料：花生仁，豆腐条，油，盐，芹菜叶，面粉
做法：
1，芹菜叶洗净焯水。
2，豆腐条在水中煮一下捞出。
3，锅里加油爆香葱花，加入花生仁翻炒，加入和豆腐条烧开煮5分钟，加盐，再加面糊煮开，加入芹菜叶即可。
十，美味糊辣汤
原料：面粉，鸡蛋，木耳，粉丝，葱丝，姜丝，油，盐，鸡精，胡椒粉。
做法：
1，面粉搅成面糊，鸡蛋搅散。
2，锅中倒油，放入葱丝，姜丝镙香，放入木耳，粉丝翻炒。
3，加水烧开，放盐，鸡精，胡椒粉，面糊鸡蛋煮熟后即可食用。
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