说到牛肉,那可是相当美味的食物,很多的朋友都喜欢吃牛肉,而且,牛肉还有利于强身健体,真的想拥有很好身材的男生,尤其是那种锻炼肌肉男他们吃的肉通常都是牛肉,不会有什么诸如一类的,牛肉,吃多了会让你的身体更加的强壮,想要健身?吃牛肉,吃这3道牛肉川菜很不错,今天我们来说3道有关于牛肉的川菜,做法也是极其简单。
鲜笋烤牛肉
材料:牛肉20克,鲜笋100克,姜,葱各5克,香料3克料酒5克做法:将牛肉切成小块,冲净血水,锅置火上倒上色拉油,豆瓣酱炒出香味,下料,然后取一块纱布,将其全部打包,再放入锅内,加汤,牛肉,加入白糖、鸡精、胡椒粉、料酒调味,烧至肉熟时,再加入鲜笋,让其入味,起锅即成。
酥香牛肉
材料:牛肉200克,姜片10克,大葱20克,小葱10克,甘兰10克,白糖5克,料酒,大料10克,做法:牛肉改刀后,放入冷水锅内汆烫去血水,捞起放入清水锅中,加酒,盐,大料卤熟后,捞起晾用刀成条状、放入烧至四成热的色拉油锅内,放葱炒香,放入白糖,下入牛肉,淋香油,再收汁。
香辣牛筋
材料:黄牛筋、姜片、葱段各适量,青、红椒段,料酒2克,盐1克,味精1克,花椒油2克,辣椒油2克,香油2克,白糖0.5克。做法:黄牛筋放入加有姜片、葱段、料酒的沸水中汆烫,再放入清水锅内煮熟,捞出晾凉,用刀切2厘米长的段装盘。姜片、葱段、料酒、盐、味精、白糖、花椒油、香油兑成麻辣味汁,淋在盘中的牛筋上,撒上青、红椒段。
朋友健身效果很好,还每顿都离不开肉,居然是吃的这3道牛肉川菜,做法极其简单,而且对身体也有很好的帮助,大家可以尝试一下,强身健体,而且还美味,何乐而不为?当然对于牛肉还有很多种做法,如果大家觉得哪种做法更好,欢迎写在下面的评论区,或者是你有什么疑问,也可以写下来。
举报/反馈
相关知识
十大牛肉家常菜 牛肉怎么做好吃 牛肉的家常做法
川菜最有名的10道菜:川菜十大名菜营养PK看哪道既美味又健康?养生吃法全攻略,原来你吃错了啊!
四川清炖牛肉的做法,牛肉的营养价值
四川清炖牛肉的做法 牛肉的营养价值
川味笋子烧牛肉,美味爆棚!
牛肉十大名菜 各大菜系中的牛肉做法 用牛肉制作的名菜有哪些
传统年夜饭12道川菜菜谱(川味年夜饭菜)
川菜的美味和营养
【川菜“一菜一格,百菜百味”===川菜24味型】
开胃川味下饭菜,宫爆牛筋家常做法,好吃简单营养健康
网址: 美味川菜,想要健身?吃牛肉,吃这3道牛肉川菜很不错 https://m.trfsz.com/newsview1798495.html