芒果——营养成分、潜在的健康益处等
几个世纪以来，这些热带水果因其爽滑、清甜的口感而备受喜爱。
芒果是增强免疫力的维生素 C 的重要来源。
芒果中含有的营养素可以帮助人们对抗疾病、保持健康的体重，甚至抵御一些衰老迹象。并且由于其受欢迎的风味而成为许多水果盘中的非常受欢迎的成分——它切片、切碎、磨成泥、榨汁都非常美味。让哈布和您一起了解关于芒果的营养成分和健康益处，以及更多享用芒果的方法。
芒果的营养成分
根据数据，1 个中等大小切碎的芒果含有：
99卡路里
1 克 (g) 蛋白质
6克脂肪
25克碳水化合物
3克纤维
23克糖
89 微克 (mcg)维生素 A
7 微克维生素 K
60 毫克 (mg) 维生素 C
277 毫克钾
芒果有哪些潜在的健康益处？
对芒果的研究表明，它们可能提供许多营养成分，包括：
增强免疫力“芒果富含增强免疫力的维生素 C，1 杯可提供您一天所需维生素 C 的三分之二。
维生素 C 在身体的愈合过程中发挥着重要作用，并帮助您的身体在骨骼中形成血管、软骨、肌肉和胶原蛋白。
防止自由基损伤 自由基是与许多慢性疾病和一般衰老相关的化合物。芒果中的高水平抗氧化剂，包括β-胡萝卜素和维生素C，有助于保护细胞免受自由基损伤。
植物化学物质的来源，植物化学物质是以其促进健康的特性而闻名的植物化合物。芒果中的特定植物化学物质，包括酚酸、芒果苷、类胡萝卜素和没食子单宁，与抗炎、抗糖尿病、抗肥胖和抗癌作用有关。
改善消化系统健康 一杯芒果含有大约 3 克纤维，大约是您一天所需纤维的 10%。
膳食纤维 长期以来被认为对消化系统健康至关重要。芒果可以显着改善便秘，包括大便频率和稠度。一个可能的原因是：食用芒果可能会增加有助于消化的健康脂肪酸和胃分泌物。
更好的睡眠 芒果含有维生素 B6，“它负责产生血清素，一种有助于睡眠和调节情绪的化学物质。”一杯芒果的四分之三通常可以满足您每日B6需求的 8%。
芒果含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄质以及维生素 A 所有这些都有助于保护我们的眼睛并降低黄斑变性的风险。
帮助治疗炎症性疾病 芒果中的许多营养素，包括抗氧化剂和维生素 C，都具有抗炎作用。患有关节炎和其他炎症的人可能会从食用芒果中受益。
皮肤更光滑。这方面需要更多的研究。
改善心血管和肠道健康。这可能是因为水果中含有多酚（如芒果苷、槲皮素。）
显然，芒果可以成为均衡饮食的一部分，并帮助您保持身体健康。但它们不是万灵药，不会神奇地直接对修复或预防疾病起作用。
芒果可以帮助你减肥吗？
答案是可能的。
包括芒果在内的水果含有大量的水和可溶性纤维。“两者都可以帮助你填饱肚子，这样你就不会饿了，这对帮助控制体重很有帮助，”向其他许多水果一样，如果你吃过低热量、营养丰富的水果而感到饱，那么你就不太可能暴饮暴食，从而达到减肥的目的。
可溶性纤维溶于水，形成凝胶状物质，已成为许多减肥研究的主题。研究人员发现，适量的可溶性纤维（也称为粘性纤维）可以显着改善体重。
芒果的血糖指数 (GI) 得分为 51，这意味着它是一种低 GI 食物。
如何挑选和储存芒果
选择在硬度和柔软度之间取得平衡的芒果。成熟的芒果看起来更黄更红；如果你买成熟的，把它们放在冰箱里。如果您选择未成熟的，请将它们放在室温下。
她建议，为了延长成熟芒果的保质期，可以考虑冷冻它们。将一些切块并放入自封袋中，芒果冰沙也是夏天的优选。
芒果小结
芒果是一种营养丰富的热带水果，热量低，是维生素 A 和纤维的良好来源，也是维生素 C 的极好来源。
将您的芒果混合成冰沙，或生吃、一份水果拼盘的选择或作为酱汁和调味品享用。这种水果用途广泛，可用于许多食谱。
您是否同样喜欢这种这种营养且美味的热带水果呢？
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