减肥餐牛肉做法
减肥餐牛肉做法
2018-11-26
靳小雷|主任医师中国医学科学院整形外科医院
整形外科三级甲等
智能速览
做法 材料 主要步骤 牛肉减肥餐做法一 大米、牛肉、油、盐、姜葱、生菜 1. 浸泡大米2. 煲粥
3. 腌制牛肉
4. 加入粥中煮
5. 淋热粥于生菜上拌匀 牛肉减肥餐做法二 牛肉、大米、盐、姜、细香葱 1. 切配料
2. 牛肉腌制
3. 煮大米
4. 加入姜丝、油
5. 加入牛肉搅拌
6. 加入香葱 牛肉减肥餐做法三 牛肉、香菇、蛋清、香菜、姜、盐、料酒 1. 准备材料
2. 切配
3. 腌制牛肉
4. 煮牛肉碎
5. 加入香菇继续煮
6. 调味勾芡
7. 加蛋清搅拌
8. 撒香菜淋香油
内容摘自：减肥餐牛肉做法 - 大众养生网
牛肉是一种很好的食物，富含蛋白质，不仅可以降低脂肪的摄入，还能够让肌肉更加饱满所以很多健身人士都喜欢每天吃牛肉，对于自己进行能量补充。但是将牛肉烹饪的完美是很困难的一件事情。我们在日常生活当中需要掌握一定的烹饪技巧，让自己的减肥餐更加美味。那么，减肥餐牛肉做法是怎样的？
牛肉减肥餐做法一
材料：大米100g、牛肉200g、油适量、盐适量、姜葱15g、生菜200g。
做法：
1、清洗好食材，大米先浸泡半小时。
2、小锅加入适量的清水，倒入1汤匙的食用油，开火煲粥。
3、趁着煲粥的时间，把牛肉切片，葱切葱花，姜切丝，生菜也切丝处理。
4、把姜丝与牛肉放入盆中，加入适量的盐，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制10分钟，注意在此时腌制的时候，不适合放有颜色的调料如和生抽，以及味道重的调料如料酒。
5、当粥煲的很绵稠时就可以了。
6、把牛肉放入锅内，再加入适量的盐调下味。
7、把生菜丝放入碗中。
8、再把滚烫的热粥浇到生菜丝上面。
9、轻轻地拌匀，就可以开吃。
牛肉减肥餐做法二
材料：牛肉111g、大米100g、盐适量、姜10g、细香葱19g。
做法：
1、新鲜牛肉111克。
2、大米100克。
3、生姜10克。
4、香葱19克。
5、把生姜，香葱切碎。
6、牛肉用油、盐抓匀。
7、锅内加入适当的水，下洗好的大米，大火烧开，转小火煮20分钟。
8、加入少许油，姜丝。
9、搅匀，放入牛肉，再不停的按顺时针方向搅动。
10、最后加入香葱就出锅了。
牛肉减肥餐做法三
材料：牛肉100g、香菇8朵、蛋清1、香菜1根、姜2片、盐适量、料酒1小匙、香油少许、植物油适量。
做法：
1、准备所需材料。(香菇提前泡软)
2、将牛肉剁碎，香菇切成碎末。
3、牛肉里加入少许植物油、盐、1小匙水淀粉、料酒。
4、然后拌匀腌制10分钟。
5、锅内倒入凉水，放入牛肉碎。
6、煮开后捞去血沫。
7、然后将牛内碎盛出。
8、锅内从新加入清水烧沸后，加入牛肉碎和姜丝。
9、加入香菇同煮5分钟。
10、然后加入盐。
11、加入白胡椒粉调味。
12、再倒入水淀粉勾芡。
13、慢慢的倒入蛋清，一边倒一边迅速的搅拌，让蛋清成絮状。
14、最后撒上香菜，滴上几滴香油即可出锅。
展开全部
相关知识
【减肥餐牛肉做法】
减肥餐炖牛肉的做法
打印减肥餐炖牛肉的做法
减脂餐牛肉怎么做
减肥水煮牛肉片做法 减肥水煮牛肉片步骤
减脂期牛肉最简单的做法,牛肉怎么做最减肥
减肥 水煮牛肉做法 减肥 水煮牛肉如何做
低脂高蛋白牛肉餐做法
【步骤图】减脂期午餐：水煮牛肉片（减肥、瘦身）的做法
【步骤图】减脂餐→瘦牛肉的做法
网址: 减肥餐牛肉做法 https://m.trfsz.com/newsview1803005.html
