超健康的酸奶蛋糕，低脂！的做法和步骤图解
超健康的酸奶蛋糕，低脂！
超健康的酸奶蛋糕，低脂！的做法说明
我真心觉得好吃！做的是八寸的！酸奶蛋糕，低脂低热量黄油也换成植物油！这是很健康的蛋糕
要注意一下几点：1，面糊一定要混合均匀，我的面糊还用料理机搅了一下。2，鸡蛋清一定要打发到倒盆倒不出来。3，酸奶要浓稠的。4，用水浴法烘烤，具体的看以下步骤。
超健康的酸奶蛋糕，低脂！的食材和调料
酸奶袋装约180g低粉40g玉米粉25g鸡蛋4个糖70植物油45g可以加几滴醋或香草精超健康的酸奶蛋糕，低脂！的做法与步骤
第1步.鸡蛋黄 低粉 玉米粉 酸奶 油 混合成面糊！
第2步.打蛋！ 一定要打发至倒盆倒不出来！
第3步.蛋白先放入三分之一和面糊混合，从底部往上搅拌！
第4步.忘拍进烤箱的照片了，用水浴法烤！就是模具上要用锡纸huozhe保鲜膜盖好，底层用烤盘装水！180度60分钟，烤前要预热！
第5步.因为我想表皮稍微干一些，快烤好的时候，将锡纸去掉，就会有裂痕产生。不喜欢的可以不要这样
第6步.口感上有点湿湿的，像芝士蛋糕，但又有酸奶的清爽感！好吃好吃！
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