米饭的各种做法,健康美味,营养丰富,老人小孩都爱吃!!!这得收藏!!
肉松五彩饭团
用料
软米饭、海苔肉松、青椒、土豆、胡萝卜、植物油、盐
步骤
1.准备好所有食材,米饭稍稍煮软一点,把青椒、土豆、胡萝卜切细丁,越细越好哈。
2.热锅,少许植物油,倒入处理好的青椒、土豆和胡萝卜。
3.翻炒至食材变软变熟,然后加入一点盐调味。小宝宝吃,可以炒软一点。
4.把步骤3中的食材盛出,加入肉松,用筷子或用勺子搅拌均匀,然后加入软米饭,用叉子搅拌均匀。
5.将拌好的米饭,分成大小相同的小团,用保鲜膜压紧捏圆,一定要紧实一点哈,插上了棒棒糖纸杆。
酱油虾仁炒饭
用料
鸡蛋、熟米饭、酱油、虾仁、青豆、玉米、食用油
步骤
1、锅中倒入适量水,烧开后下入虾仁、青豆、玉米,焯水后捞出。
2、鸡蛋打入碗中划散;重新起锅,倒入适量油,烧热后倒入蛋液,炒熟。
3、熟米饭放凉后倒入锅中,炒匀。倒入焯水后的虾仁、青豆、玉米,炒匀。
4、调入酱油,翻炒均匀后即可出锅。
米饭煎饼
用料:米饭一碗、鸡蛋一颗、火腿肉两片、盐0.5克、鸡粉1克、黑胡椒粉少许、黄瓜半根
做法:
1.米饭,用碗盛出一份量,火腿肉、黄瓜切丁与米饭一同倒入容器中,打入鸡蛋
2.将鸡蛋打散,顺时针搅拌至蛋液充分融合在米饭中,
3.搅散的米饭加入盐,鸡粉,黑胡椒粉(这里用的是现磨黑胡椒哦,一般超市都有卖)继续搅拌成糊状
4.不粘锅(电饼铛)抹少许油,将拌好的米饭握成饭团放入锅内,再用勺子压成饼状(油的选择可以自定,或橄榄油,或花生油,黄油也行)
5.摊好的米饼,两面煎至金黄,即可出锅食用
米饭的各种做法,爱吃米饭的帅哥美女们收藏一下吧
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