更新时间:2024-09-20 10:49:34
草莓是一种营养丰富的水果,含有许多营养成分,包括:
1.维生素C:草莓是维生素C的良好来源,每100克草莓中含有58.8毫克的维生素C,这是人体每天所需量的一半以上。维生素C是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损伤,同时也有助于增强免疫系统。
2.膳食纤维:草莓中含有丰富的膳食纤维,每100克草莓中含有2克左右的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康,降低胆固醇水平,控制血糖水平,同时也有助于减轻便秘。
3.锰:草莓是锰的良好来源,每100克草莓中含有0.386毫克的锰。锰是一种微量元素,有助于维持骨骼健康,促进伤口愈合,同时也有助于维持神经系统健康。
4.叶酸:草莓也是叶酸的良好来源,每100克草莓中含有24微克的叶酸。叶酸是一种重要的维生素,有助于维持健康的红血球数量,促进胎儿的正常发育。
总之,草莓是一种营养丰富的水果,含有多种重要的营养成分,有助于维持身体健康。
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