核桃里的果隔可以直接吃么
核桃里的果隔可以直接吃么
果隔即分心木是可以吃的，但是很硬而且味道也很差，不过其有健脾固肾的功效；
分心木，别名隔心木，为核桃种内隔膜，别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，核桃芯，落叶乔木，果实近球形，核果状，外果皮绿色，味苦涩，性平，无毒，分布于我国河北、河南、山西、山东、云南等地，以原生核桃的分心木入药，嫁接核桃因其分心木退化及接穗多为外地引进，不建议入药。
核桃里有灰尘怎么能清理干净
清洗核桃主要是为了清理掉核桃纹路里剩余的青皮残余和沾到的尘土。
清理的方法：将核桃泡在清水里一段时间，最少30分钟，用牙刷刷核桃，使水完全接触到核桃的纹路底部，不然由于水的张力作用，气泡会把水隔开，等纹路里的遗留物泡软后，用针把遗留物逐一挑出后，再用牙刷沾水反复清理，直到核桃表面干净。
切记：
1、千万不可用洗涤灵、清洗剂84等清洗，这些化学制剂渗透力极强，极易造成核桃开裂。
2、清洗完毕后，马上用纸巾吸干水分，刚清洗完的核桃不可马上在手里把玩，必须要彻底阴干，至少三天，最好一周。
阴干的方法是先装进不封口的信封或其他袋子里，再放置抽屉里，不可见风，避免开裂。
核桃里面的隔层片怎么吃
核桃里面的隔层片可以泡水喝。核桃中间的隔层片是在其生长过程中自然形成的物质，具有清除血液杂质、润肠通便、养肝护肝的作用。在食用核桃的时候是可有一起食用的。核桃具有益脑的功效，小孩子可以多吃，有助于智力发育。
核桃里有白色粉末是为什么
白色粉末是砸的太用劲了，没什么影响，只要核桃是新鲜的，有的核桃是几年前的，会有虫子蛀，就不要吃了。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15至20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为万岁子、长寿果。
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