夏天来了,大家都喜欢吃水果来解暑。但你知道吗?有一种水果,它的维生素C含量比橙子还高,而且吃起来清爽又美味,它就是—猕猴桃。
猕猴桃外表毛茸茸的,但切开后,里面是翠绿色的果肉,看着就让人食欲大增。今天我们就来了解一下猕猴桃的营养成分和健康益处吧!
猕猴桃的营养成分:猕猴桃又名奇异果,是一种营养丰富的水果。它不仅含有丰富的维生素C,还含有多种其他营养成分,对身体非常有益。
1. 维生素C
猕猴桃的维生素C含量非常高,每100克猕猴桃含有约93毫克的维生素C,而橙子的维生素C含量约为33毫克/100克。也就是说,猕猴桃的维生素C含量是橙子的近3倍!
2. 膳食纤维
猕猴桃富含膳食纤维,每100克含有约2.5克的膳食纤维。膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动,改善便秘,让你的肠道更健康。
3. 钾
猕猴桃的钾含量也很高,每100克含有约250毫克的钾。钾可以帮助维持心脏的正常功能,调节血压,对心血管健康非常重要。
猕猴桃的健康益处。猕猴桃不仅营养丰富,还对身体有多种健康益处。
1. 抗氧化
维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老,让你的皮肤更加光滑有弹性。
2. 增强免疫力
维生素C还能增强免疫力,帮助你更好地抵抗疾病,让你在夏天也能保持健康。
3. 促进消化
猕猴桃中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善便秘,让你的肠道更健康。
猕猴桃的食用方法。猕猴桃的食用方法很多,无论是直接食用,还是搭配其他食材,都非常美味。
1. 直接食用
猕猴桃可以直接切开,用勺子挖着吃,口感酸甜清爽。你也可以将猕猴桃切成薄片,搭配酸奶或蜂蜜,制作成美味的猕猴桃酸奶。
2. 搭配食用
猕猴桃还可以和草莓、蓝莓等水果一起制作成水果沙拉,不仅营养丰富,还非常美观。
根据《中国食物成分表》第6版的数据显示,猕猴桃的维生素C含量为93毫克/100克,远高于橙子的33毫克/100克。研究表明,维生素C具有抗氧化、增强免疫力等多种健康益处。
猕猴桃不仅营养丰富,还非常美味,是夏季的绝佳选择。不过,再好的水果也不能多吃哦,还是要保持饮食多样化,合理摄入各种营养。
你喜欢怎么吃猕猴桃呢?是直接切开吃,还是搭配其他食材制作成美食?欢迎在评论区留言分享你的创意吃法!
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