螃蟹相克的水果，你知道吗？
螃蟹是一种美味可口的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多益处。然而，螃蟹也有一些食物相克的问题，特别是与某些水果一起食用时。下面我们来看看螃蟹相克的水果有哪些。
1. 维生素C含量高的水果
螃蟹和虾、蚌等都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素。当维生素C与砷元素发生反应时，会产生有毒的三氧化二砷。高维生素C的水果有柠檬、橙子、橘子、草莓等，建议不要和螃蟹一起吃。
2. 含鞣酸的水果
螃蟹是高蛋白食物，而且属于优质蛋白。很多水果中鞣酸的含量很高，会和蛋白质发生反应，容易形成一种人体胃肠难以消化和吸收的络合物，凝固为鞣酸蛋白。这种物质能够使食物滞留于肠内发酵，导致患者出现呕吐等食物中毒现象。含鞣酸的水果有柿子、苹果、梨等。
3. 油脂性水果
常见的油脂性水果为牛油果。螃蟹属于寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果。这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，导致腹泻。因此，建议在食用螃蟹时避免同时食用牛油果。
此外，螃蟹不能吃得过多，否则可能导致腹痛、腹泻的情况。建议适量食用，以免对身体造成不良影响。
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