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当下流行的健康减肥餐一日三餐食谱来袭

早上刚起床,身体就像还没完全启动的机器,需要一顿营养丰富的早餐来唤醒代谢。不少人早上时间紧张,要么随便吃两口,要么干脆不吃,结果一整天都没精神,还更容易长胖。

我设计早餐的原则是让蛋白质与碳水协同作用,这样能维持身体代谢活力。一份合适的早餐可以搭配一份蛋白质、一份碳水和一份果蔬。比如,一个掌心大小的鸡蛋或者同等大小的瘦肉,这就是蛋白质的优质来源;一个拳头大小的全麦面包或者玉米,能提供碳水;再加上一份小番茄或者黄瓜。

我自己平时早上就煮个鸡蛋,烤两片全麦面包,切上点黄瓜,简单又营养。要是实在来不及做早餐,去便利店买个茶叶蛋和玉米也是很好的选择。

有了这样的早餐,咱们就能开启活力满满的一天,为后续的工作和活动打好基础。那午餐又该怎么吃呢?接着往下看。

午餐可是一天中至关重要的一餐,得为下午的工作和活动提供足够能量。但很多上班族中午习惯点外卖,可大多数外卖油盐都超标,对减肥特别不利。

午餐我建议采用“餐盘分割法”,餐盘的一半用来放蔬菜,四分之一放蛋白质,剩下四分之一放主食。蔬菜可以选西兰花、菠菜、生菜这些,蛋白质可以是鸡胸肉、鱼肉、豆腐,主食可以是糙米、红薯。

给大家举个例子,一份午餐可以是一份凉拌西兰花、一块掌心大小的煎鸡胸肉和一个拳头大小的红薯。要是点外卖的话,也可以选择轻食沙拉,让商家少放点酱,或者点一份清蒸鱼配糙米饭。

吃好了午餐,咱们下午工作学习才更有劲儿。不过晚餐也不能马虎,下面来说说晚餐怎么吃。

晚餐要吃得轻量,但绝不能饿着。好多人觉得晚上少吃就能瘦,于是只吃点水果或者干脆不吃,可这样很容易让身体进入“节能模式”,代谢变慢,反而不利于减肥。

晚餐同样按照“餐盘分割法”来搭配,不过量可以比午餐少一些。蔬菜还是占一半,蛋白质和主食各占四分之一。比如,一份清炒豆芽、一块掌心大小的虾仁和半个拳头大小的玉米。

我晚上一般吃得比较简单,一份蔬菜汤、一点豆腐和半个红薯。要是晚上饿了,也可以吃点低卡的水果,像苹果、草莓。

晚餐吃好了,既能保证身体营养需求,又不会给肠胃造成太大负担。但有时候两餐之间会觉得饿,这时候该怎么办呢?这就涉及到加餐策略了。

两餐之间有时候会感觉到饿,如果不及时加餐,很容易在下一餐暴饮暴食,这样对减肥可不好。所以,适当加餐是很有必要的。

加餐可以选择一些高纤维的食材,这样能延长饱腹感。比如,一小把坚果、一根香蕉或者一杯酸奶。我自己平时会在办公室备一些坚果和酸奶,饿了就吃一点。

合理的加餐能帮咱们控制食欲,避免过度进食。但对于上班族来说,有时候没时间做饭,这又该怎么解决呢?下面就说说备餐和替代方案。

上班族平时工作忙,没时间做饭是个大问题。其实咱们可以利用周末的时间来备餐。比如,把鸡胸肉提前腌制好,放在冰箱里,早上起来煎一下就可以;还可以把蔬菜洗好切好,放在保鲜袋里,吃的时候拿出来就行。

要是实在没时间做饭,点外卖也有替代方案。像便利店的关东煮魔芋结、茶叶蛋和玉米组合就很不错。还有一些超市也有卖沙拉和三明治,这些都能作为外卖的替代品。

按照这样的方式来安排饮食,咱们就能在吃饱的同时轻松瘦下来,养成健康的饮食习惯。希望大家都能坚持下去,收获理想的身材。

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