想要在忙碌的生活中放松一下,尤其是周末休闲时光,许多人都会选择做一餐美味又不费力的料理。今天给大家推荐一款简单却超好吃的奶油蘑菇意面,做法很简单,咱们一起来看看吧!
材料清单
意面 200克 (可替代:全麦意面) 鲜蘑菇 150克 (可替代:杏鲍菇) 奶油 50克 (可替代:橄榄油) 大蒜 2瓣 鲜奶油 100毫升 (可替代:牛奶) 盐 适量 黑胡椒 适量 详细步骤✅ 煮意面:在开水中加入盐,放入意面,煮8-10分钟。捞出后用冷水冲一下,备用。
✅ 炒蘑菇:平底锅中融化奶油,加入切片的大蒜炒香,再加入蘑菇翻炒至软。
✅ 调味:倒入鲜奶油,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀,煮1-2分钟。
✅ 拌面:将煮好的意面放入锅中,充分搅拌,让每根意面都沾上奶油蘑菇酱。
️食用场景
这道奶油蘑菇意面,非常适合周末与朋友小聚或享受单人时光。搭配一杯清爽的白酒,绝对是一场味蕾盛宴!
独家建议
可以根据自己的口味添加一些香料,比如意大利香料,增添风味。如果有剩下的也不用担心,放在冰箱中可以保存2-3天,再次加热即可享用。
营养数据表(每份)
热量:450大卡 蛋白质:12克 碳水化合物:65克 脂肪:20克做完这道菜,谁不想和朋友们分享一下呢?记得点赞和分享给更多热爱美食的朋友!关注我,了解更多美食资讯!返回搜狐,查看更多