传统手擀面

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• 2025-09-25 08:48

传统手擀面

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 青舞飞扬吖

这是我们老家端午节必吃的面食之一

用料  

面粉 碱水 香菇 木耳 香料（香菜，葱，蒜，辣椒等）

传统手擀面的做法  

用碱水来活面，和做包子一样

找个干净的桌子或板，将面擀开，弄薄

讲面皮折叠，然后切丝

在开水锅里煮三四分钟就可以了

已经熟的手擀面

最后将面和臊子汤，香料放一起就可以了，佐料可以根据自己的口味放

上传你做的传统手擀面

随便看看

士力架 菠菜小米软发糕 木糠蛋糕 紫薯戚风 白萝卜炒肉丝 水发海参 蛋黄泥 港式菠萝包 芝士焗虾 凉拌白菜丝

该菜谱发布于 2019-06-07 11:32:37

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