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[单选题]
以下哪种乳品属于发酵乳制品?()
A.牛奶
B.酸奶
C.奶油
D.奶酪
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以下哪种乳品属于发酵乳制品?()
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第1题
以下哪种乳品不属于发酵乳制品？（)
A.酸奶
B.乳酪
C.乳清
D.奶油
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第2题
下列哪种乳品适合减肥人群食用?()
A.全脂牛奶
B.脱脂酸奶
C.稀奶油
D.奶酪
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第3题
以下哪种乳品富含蛋白质和脂肪?()
A.乳清蛋白粉
B.牛奶
C.酸奶
D.奶油
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第4题
（)是指以牛乳或乳制品为原料，经加工处理制成液状或糊状的饮料。
A、酸奶饮料
B、奶酪饮料
C、乳品饮料
D、牛奶饮料
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第5题
以下哪些乳品适合作为烹饪食材?()
A.稀奶油
B.奶油
C.奶酪
D.牛奶
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第6题
下列哪些产品属于发酵乳制品（）
A.纯牛奶
B.凝固型酸奶
C.奶酪
D.黄油
E.乳酸菌乳饮料
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第7题
（）是将牛奶、羊奶或混合奶等鲜乳，经杀菌后，在凝乳酶的作用下使乳中的蛋白质凝固成凝乳，将凝固的酪蛋白分出，再经加热和加压成型，在微生物和酶的作用下发酵熟化制得的一种乳制品
A.奶油
B.炼乳
C.奶粉
D.奶酪
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第8题
请问在过去的1个月内，您食用过以下哪些乳制品（复选）（）
A.酸奶
B.乳酸菌饮料
C.牛奶
D.奶粉
E.奶酪
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第9题
以下哪些乳品适合乳糖不耐受人群食用?()
A.低乳糖牛奶
B.发酵乳
C.奶油
D.乳清蛋白粉
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第10题
下列不属于乳制品的是（)。A.奶酪B.酸奶C.麦淇淋D.奶油
下列不属于乳制品的是()。
A.奶酪
B.酸奶
C.麦淇淋
D.奶油
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第11题
乳制品的种类有奶油、（)、酸奶、炼乳、奶酪、酥油等。
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发酵乳制品主要包括酸奶和奶酪两大类,生产菌种主要是乳酸菌。()
网址: 以下哪种乳品属于发酵乳制品?() https://m.trfsz.com/newsview1842740.html
