鹌鹑蛋这样吃才香，外酥里嫩，连外国人吃了都“砸锅”要学
文/阿宏生活需要仪式感，尤其是冬去春暖万物复苏的时节，在吃的方面可不能输了气势。要吃的讲究，有营养，好吃还要有仪式感那就需要自己动手做了。
接下来给大家带来一道“黄金绣球”，本身有着吉祥如意的寓意。这道菜吃起来外酥里嫩，鲜香可口，连外国人吃了都“砸锅”要学。这道菜做法极其的简单，小白都可以无压力上手。
【食材】：面条400克，鹌鹑蛋400克。【配料】：椒盐适量（可以用烧烤调料替代，选自己喜欢吃的口味），油适量。【菜品特色】：外酥里嫩，香脆可口。
— —【制作步骤】— —1、准备好食材，这里需要特别说明的是，面条需要准备鲜面条，不然后续无法操作。
2、把鹌鹑蛋冷水下锅，烧开后煮大约3分钟，煮熟。
然后冲凉去壳，一定要把煮好的鹌鹑蛋在凉水里泡一下，这样去壳会很方便。也可以直接买煮好去壳的鹌鹑蛋，这样就可以省去这一步。
3、接下来的一步需要耐心，把面条将鹌鹑蛋缠起来，缠成不规则的球体就可以。
4、起锅烧油，油温5成热的时候把缠好的鹌鹑蛋下锅炸，炸的时候小火慢炸，边炸边拨动。
5、炸至酥脆金黄即可捞出控油，然后再下锅复炸一次让其变得更加的酥脆，最后出锅装盘。
出锅装盘后撒上椒盐或者自己喜欢的调料，就可以边追剧边享用美食。这道菜有鹌鹑蛋，可以营养丰富，加上面条的酥脆融合调料的美味，吃起来特别的过瘾。
学会了没，学会了赶紧行动起来，关注我，会有更多的美食创意等你来学。
相关知识
鹌鹑蛋这样做真香，外焦里嫩，咸香入味，全家都爱吃！
自从学会鹌鹑蛋这样吃，儿子三天两头点名要，吃一次就忘不了，香
鹌鹑蛋还能这样吃？解锁五大神奇吃法，你试过几种？
鹌鹑蛋最受欢迎的做法，虎皮鹌鹑蛋，酥香爽口，越嚼越香吃不腻
鹌鹑蛋被称为“天然健脑丸”快学着做一个五香鹌鹑蛋给孩子吃吧
吃鹌鹑蛋的好处
自从学会鹌鹑蛋这样做，孩子三天两头点名吃，卤香浓郁，越吃越香
鹌鹑蛋吃多了会怎么样
鹌鹑蛋的营养价值 鹌鹑肉一样有好处
鹌鹑的吃法
网址: 鹌鹑蛋这样吃才香，外酥里嫩，连外国人吃了都“砸锅”要学 https://m.trfsz.com/newsview1884373.html
