【步骤图】自制番茄火锅底料这是我吃过最好吃的番茄锅底的做法
自制番茄火锅底料这是我吃过最好吃的番茄锅底
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作者： 糖闹妈
不添加一滴水，自制的比买的成品好吃太多，真正色健康零添加，家里有孩子一定要试试，可以多做点用冰格冻起来，煮西红柿鸡蛋面条、番茄蛋汤等等都很方便 用料
西红柿 11个 洋葱 1个 大蒜 1头 小葱 5根 猪油 20克 姜片 5片 蕃茄酱 2勺 蚝油 1勺 盐 1勺 骨汤块 4块 生抽 2勺自制番茄火锅底料这是我吃过最好吃的番茄锅底的做法步骤
步骤 1
1⃣️用料理机把蒜、洋葱、小葱打碎 2⃣️西红柿烫一下去皮打碎
步骤 2
1⃣️油热后放入一块猪油 2⃣️搭配小葱、洋葱碎、大蒜末、姜片翻炒出香味 3⃣️倒入打碎的西红柿熬煮一会，我煮了20分钟
步骤 3
放入番茄酱蚝油、盐、骨汤块、生抽调味
步骤 4
过滤出渣，渣比较多，我又放料理机打了一遍再次过滤，最后过滤出半盆浓浓的番茄汤底。
菜谱创建时间：2024-04-30 15:36:58
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