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以为巨长胖,实际有助于减肥的 5 种食物!

很多人以为减肥只能吃水煮蛋,各种高热量、高脂肪食物都要拒绝,而实际上,减肥的关键在于创造热量缺口,而不是一味的吃水煮蛋。很多时候,单一饮食的模式容易让人越吃越馋,最后会暴饮暴食起来,反而不利于减肥。

有一些食物的热量高,但是营养价值也不低,还能帮你更好的稳定食欲,让你健康的瘦下来。下面来看看几种以为会长胖,实际上对减肥很友好的食物。

1、全脂牛奶

很多人减肥会选择脱脂牛奶,认为减少脂肪的摄入,可以帮助减肥。而实际上,全脂乳制品的摄入反而可以延长胃排空速度,增强饱腹感,有助于更好的维持体重。

减肥的人,不需要刻意选择脱脂牛奶,每天喝1-2盒全脂牛奶,不用刻意追求“脱脂”。

2. 坚果

各种核桃、杏仁、松子等坚果的热量是不低的,100克的热量达到了500-600大卡。坚果的营养价值也非常高,富含健康的不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质和多种微量元素,能显著提升饱腹感。研究发现,适量摄入坚果,不会增加体重,反而有助于缩小腰围。

减肥的人可以将坚果作为其他零食的替代品,每天吃一小把(约10克,约手心一小撮,热量大概50-60大卡)。

但是,要避免油炸坚果和含糖坚果制品(比如琥珀核桃、蜂蜜杏仁),建议在早餐或上午加餐吃,避免晚上临睡前吃。

3、鸭掌

相比于鸡爪(100克鸡爪的脂肪含量为16.4克,热量约为254千卡),鸭掌的热量跟脂肪含量不算高,100克鸭掌脂肪含量只有1.9克,热量约150千卡,热量比鸡爪低了将近40%!

而鸭掌的蛋白质含量也不错,高达26.9克/100 克,减肥的人一天可以吃2-3只鸭掌(去皮效果更佳),当做配菜吃,热量会更可控。

4、土豆

土豆的淀粉含量比较高,常被当做增肥食物。而实际上,土豆富含抗性淀粉和膳食纤维,饱腹感强过白米饭、面条。

只要正确吃土豆,就能起到减肥效果。土豆不是蔬菜,而要当做主食吃。一个中等大小土豆(约150g)≈ 半碗米饭的热量,可以作为主食的一部分替代精米面。

土豆应该选择清蒸、水煮、烤的方式,热量低,不要油炸成薯条、薯片。

5、牛油果

很多人不知道,牛油果的脂肪含量比瘦猪肉还要高,100克牛油果的脂肪含量达到了15.3克,热量也达到了170大卡以上。而100克苹果的热量也才50大卡。

虽然热量较高,但是牛油果富含单不饱和脂肪酸(好脂肪),有助于心血管健康,同时延长饱腹感,适量吃有助于控制总体食欲和体重。

减肥的人,每天半个到一个(约30~50g果肉),可切片加入沙拉、拌饭、涂面包(代替黄油)。注意,不要搭配高热量食物一起猛吃,比如牛油果+奶酪+坚果+面包,容易热量超标。

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