英国流行的皇室减肥法：杜坎减肥法
英国王妃凯特在大婚当日明艳照人，而其姣好的身材更是让人称羡。你可知道，她也曾是个小胖妹呢?那么，她是如何极速瘦身，变得如此窈窕美丽呢?凯特王妃对此并不讳言，称一直在坚持杜坎减肥法。不光是凯特本人，王妃的妈妈，还有伊丽莎白女王堂姐等皇室成员也都在王子大婚前成功借力于杜坎减肥法，神速减重，以至于该方法在英国被冠名为“皇室减肥法”。
杜坎减肥法的由来
皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)，1941年出生于阿尔及利亚首都阿尔及尔，是著名的法国医生和营养师，也是“杜坎减肥法”的创始人。
杜坎减肥法是在“蛋白质减肥法”的基础上创立的科学瘦身法，其核心可以概括为“分阶段的蛋白质摄入法”，是一个以提倡优质高蛋白、低脂肪和低碳水化合物饮食为基础的瘦身法则。虽然继承了传统的“吃肉减肥法”(即“阿特金斯减肥法”)的减肥基本原理，但在继承原理的基础上进行改良，使得在营养更加均衡，荤素搭配，避免导致营养单一和体重反弹。
杜坎减肥法的饮食几乎趋近于我们平日里正常的三餐，相比让人饿的头晕眼花的“吃草减肥法”和直接砍掉一餐的“过午不食减肥法”，杜坎减肥法既保证了热量的摄入，还能吃得饱吃得好。
除了皇室之外，诸多明星名流，如佩妮洛普·克鲁兹、妮可·基德曼、詹妮弗·洛佩兹等，借此法成功恢复孕前魔鬼身材，迅速有效不反弹，令人称奇。
杜坎减肥法主要分为四个阶段，以肉、鱼、蛋类和脱脂牛奶等高蛋白质食品为主，不用节食，保证吃得饱还迅速瘦，可在一两个月之内健康甩掉十几斤赘肉，并且终身不反弹。
杜坎减肥四阶段
第1阶段：速效期
2 至 7 天，纯蛋白质饮食日
72种高蛋白质含量的美食，瘦肉、鱼、虾、蛋、豆制品、脱脂牛奶等，随便吃;
平均每天瘦1斤，起步迅速，效果明显。
可以吃：
肉类：烤鸡胸肉、黑椒烤鸡腿(去油烤);瘦牛肉、猪里脊肉(无油做法)
鱼类：鲫鱼、鱼头、鳕鱼、金枪鱼、鳗鱼等各种鱼类
海鲜：白灼虾、皮皮虾、蒸扇贝等各类海鲜
蛋类：各种蒸蛋煮蛋
豆制品：豆腐、豆腐皮、豆浆
卤味：卤香干(鸡腿、牛肉、鸡蛋、鹌鹑蛋)等
肝脏：鸭肝、鸡肝、猪肝
饮品：豆浆、脱脂牛奶、脱脂酸奶、零度可乐
第2阶段：缓效期
纯蛋白质日+纯蛋白质配蔬菜日，交替进行
多种健康食材任意组合，保证食物多样性;
平均每周瘦2斤，稳步瘦身。
可以吃
第1阶段所有食材
蔬菜：西红柿、黄瓜、菠菜、芦笋、葱、甘蓝菜、香菇、芹菜、茴香、生菜、苦苣、甜菜、茄子、甜椒等，大部分蔬菜都可以吃，但要注意节制。
第3阶段：巩固期
纯蛋白质和果蔬相互搭配+每周两顿自由餐
新增水果、米饭，还有每周两顿自由大餐，稳步过渡到正常饮食;
巩固时间取决于减轻的斤数，前两个阶段每减轻2斤，巩固期多10天，避免反弹。
可以吃
第1、2阶段所有食材
水果：除了香蕉、葡萄、樱桃和坚果类，其它常见水果都可以吃
面类：2片全麦面包或1小碗米饭，二选一(淀粉每个星期有2次机会)
第4阶段：稳定期
尽享美食+每周四纯蛋白质日
严格实行每周四的纯蛋白质+燕麦麸+适当运动瘦身法，从而有效地维持和稳定先前所达到的减重成果。
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