减肥,我要饱饱地瘦下去 原文摘录
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《减肥,我要饱饱地瘦下去》的原文摘录
按热度排序 按页码排序 在减肥过程中食欲突然高涨的时候,做做这种放松训练,可以很好地控制压力、防止食欲陡增。 首先找一把舒服的椅子,或一个沙发,或一张床,以自己觉得最舒服、最放松的姿势坐着或者躺着,腿最好不要伸直,膝盖稍微弯曲。如果平躺,建议膝关节下面垫一个枕头。同时,关闭手机之类的设备,避免受到外界的干扰。坐好、躺好后,先用鼻子慢慢地、深深地吸一口气,吸满,然后屏住呼吸,不要把气吐出来。心里默默地数数,可以数到10、15或者20,总之,数到你憋不住气为止。然后,嘴巴微微张开,慢慢地吐气,把刚才吸满的气全部吐出去,同时也把你所有负面的想法、烦心事都从身体里吐出去,丢掉,丢掉,丢掉,内心进入深深的平静。 这个呼吸放松的过程重复3次。注意,一呼一吸都要均匀缓慢。 认真重复3次呼吸放松之后,我们一般都能够进入一个比较放松、平和的状态。 继续进入深度放松。 感受你的双脚正在变得越来越放松,这种放松的感觉从你的脚尖慢慢地、缓缓地向上传递到脚踝、小腿、膝盖、大腿,你的整条腿都完全放松了。好,此时大腿放松的感觉越来越明显,继续传递到你的胯、腰、肚子,继续往上,你的上腹、胸部、后背也都进入深度的放松状态。 放松的感觉传递到你的肩膀,沿着肩膀传递到大臂、双肘、小臂、双手,一直到指尖。 你感觉全身都很放松,好像要飘起来一样。注意感受这种平静。 放松的感觉继续向上传递,经过你的脖子、喉咙、下巴、面部、头顶、头皮,都感觉到深深的放松。平静的感觉好像一种能量,流遍全身。你的全身和你的内心都非常平静、安宁和放松。 积极的心理暗示。 从5开始倒数。5,你开始在心里默念:高脂肪、高热量饮食会让我变胖,我拒绝任何高脂肪、高热量的食物;低热量健康饮食会让我变瘦、变美,我必须要吃低热量健康的食物。 继续倒数,4,在心里默念:我是一个积极快乐的人,压力对我来说不算什么,我能很好地控制我的食欲,任何时候我都不会多吃。 继续倒数,3,健康饮... (查看原文) 1.使用小盘子,小碗,小饭盒这些小餐具来盛食物。 2.小口吃饭,现在分成2~3口来吃。 3.没口食物咀嚼35~39次再咽下。当然,遇到流食或者实在嚼不了那么多次,也不用教条,但要尽量多咀嚼。 4.只要嘴里有食物,就放下餐具,清空两只手。完全咽下上一口食物以后,再吃下一口。 5.吃饭的时候,注意力专注在咀嚼和食物味道上,并且不能同时看书,看电视或者听音频内容。 (查看原文) 早餐:鸡蛋1个,蛋清2个,250ml牛奶或者200ml酸奶,1份主食 加餐:坚果10g、酸奶100ml 中餐:肉类105g,蔬菜200g,1份主食,植物油2小勺,1份豆类 晚餐:蔬菜400g,水果200g,植物油1小勺,1份主食,蛋清2个 饮水:1800ml 盐:4g 1份豆类=25g黄豆豆浆(25g为干黄豆),60g北豆腐,100g南豆腐,30g杂豆煮粥 1份主食=白米饭100g,30g糙米煮粥,30g小米煮粥,35g玉米糁煮粥,红薯110g,紫薯110g,土豆120g,燕麦片35g,南瓜500g,芋头120g,山药170g,藕120g,15cm的玉米 2个蛋清增加饱腹感 100g生肉=50g熟肉 每周吃2-3次动物血或纯瘦牛羊肉,有助于补铁。 10天测量一次身体数据,包括体重,腰围,胸围,臀围和四肢维度。 每天30min中等强度的有氧运动 (查看原文) 熬夜的时候,一方面,人体对糖类物质的消耗可能会增多,导致血糖跟不上;另一方面,该睡觉的时候不睡觉,也会对身体产生应激压力。血糖低、有压力,都是皮质醇升高的原因。所以,理论上讲,熬夜确实不利于皮质醇保持一个相对低的水平。 高皮质醇会导致身体特殊位置肥胖,比如脸部、内脏部位等,而且很可能是不可逆的。 再从行为变化上来说,熬夜,人容易饿,就会去吃夜宵;压力大的时候,人也很容易用吃东西的方式来缓解压力。 总结一下,熬夜、压力,这些事本身不会直接让人变胖,但是它们很可能间接地使人容易变胖。所以还是那个观点,想要减肥,良好的心态、健康的心理是很重要的。 (查看原文) 心理放松方法 坐好、躺好后,先用鼻子慢慢地、深深地吸一口气,吸满,然后屏住呼吸,不要把气吐出来。心里默默地数数,可以数10、15或者20,总之,数到你憋不住为止。然后,嘴巴微微张开,慢慢地吐气,把刚才吸满的气全部吐出去,同时也把你所有负面的想法、烦心事都从身体里吐出去,丢掉,丢掉,丢掉,内心进入深深的平静。 这个呼吸放松的过程重复3次。注意,一呼一吸都要均匀缓慢。 认真重复3次呼吸放松之后,我们一般都能够进入一个比较放松、平和的状态。 如果此时还觉得不能放松,那么就再重复次。总之,多做这种训练,让自己学会快速进入放松状态,直到最后,我们能够一想到“放松”,就进入状态。 (查看原文) 食物也会给我们提供欣快感,每吃一口,都是一次愉悦的体验。所以很多人吃饭狼吞虎咽,吃得很爽,根本停不下来,结果就是在很短的时间里吃掉很多东西。另外,通过吃获得的欣快感太强烈,对于有些人来说,甚至会对这种欣快感产生依赖,进而就可能导致食物成瘾问题。 我们吃东西追求健康、美味,但是千万不要追求吃得爽,吃得过瘾。品尝食物美味是一种优雅和幸福的体验。狼吞虎咽固然舒服,但是毕竟会带来很多坏处。所以我们要培养放慢进食速度的习惯,专注品尝食物,而不是填塞食物。 (查看原文) 有的读者可能不知道如何衡量中等强度,我教大家一个简单实用的技巧。在运动的时候说话,如果语句顺畅,一点也不喘,那说明运动强度还不足;中等强度是在运动时稍微有点气喘,不能顺利说完一个完整长句的强度。 (查看原文) 15。建议每周吃2~3次动物血或纯瘦牛羊肉,有助于女性补铁。牛羊肉必须是纯瘦的,不能有任何看得见的肥肉。 (查看原文) 南瓜,很多人把它当成菜来吃,其实它是很好的减肥主食它的最大优势是热量很低,每100克只有大约25千卡,比很多菜的热量还低。 所以,假如一顿饭我们打算吃100千卡热量的主食,如果吃馒头,只能吃40克(只有一小块);如果换成米饭,可以吃80克左右(会好很多,但总量还是很少);如果换成芋头、山药,就能多吃不少了;如果换成南瓜,100千卡大约是400克南瓜的热量!再配合其他食物,足够我们一顿吃的了。 所以,减肥吃主食需要有所选择,尽可能多摄入体积大的少摄人热量高的。当然,绝大多数食物都适用这个原则。 (查看原文) 我教大家一个窍门。一种食物中,如果水分越多,热量一般就越少。比如我们觉得热量很高的可乐,其实相对热量并不高, 每100克只有约40千卡,比苹果热量还低。可乐之所以热量低,就是因为它含水率高,基本都是水。再如冰激凌,多数热量只每100克120千卡,跟米饭差不多。 脂肪少的东西热量一般也不会高。比如我们觉得是洪水猛兽的白糖,每100克的热量只有约400千卡,而多数坚果的热量每100克在600千卡以上。很多人吃一袋坚果可能觉得没什么,但是吃一勺糖,那就觉得自己罪恶得不得了。 当然,这绝不是鼓励大家多喝可乐、多吃白糖,我仅仅是从食物热量上来做对比的。可乐热量确实不高,但是可乐不会提供饱腹感,喝起来停不住,所以对减肥来说极其不利。白糖热量虽然没有坚果高,但是营养也要比坚果差很远。所以我们提倡,即便是在减肥,也可以适量吃一点坚果,但是白糖一定要尽可能不吃。 (查看原文) 综合来看,首先,减肥时需要适当增加一些肉类的摄入量,完全没有必要担心多吃肉不健康。反而,不少种类的肉类,适当多吃还有助于健康。 怎么吃呢?我给大家一个总的建议(注意,该建议只针对健康人)。减肥的时候,各种肉类都吃一点,但以禽类肉为主,搭配水产肉类,红肉只适量吃,深度加工的红肉不建议吃。女性尤其注意多吃一点红肉,每周2~3次就可以了。对于鱼肉,不管男女,均建议每周吃2~3次,优先选择海水鱼。最后强调一点肉类的加工方式一定要健康。 (查看原文) 那减肥的时候,到底需不需要喝蛋白粉呢?答案是:因情况而定。 减肥期间需要适当增加蛋白质摄入量。如果日常饮食蛋白质摄入不够,那么用蛋白粉来补充就是合理的。但是,假如我们日常饮食可以摄入足够蛋白质,那就没必要用蛋白粉来补充了。具体说,比如我们出差的时候,往往不方便找到低热量的瘦肉,也不方便吃到清淡加工的蛋类,那就可以用蛋白粉补足摄入不足的蛋白质,方便且有必要。 (查看原文) 首先,减肥零食该怎么选择呢?基本的原则就是:选择低热量,还能提高饱腹感的零食,同时适当考虑稳定血糖的因素。 减肥时,选择零食当然首先看热量。提高饱腹感,也很容易理解。两餐之间吃一些提高饱腹感的东西,对正餐时控制饮食非常有帮助。但是为什么要考虑稳定血糖呢? 之所以要考虑稳定血糖,是因为血糖的高低与饥俄感相关。低血糖的时候,人容易有强烈的饥饿感,产生难以控制的食欲。所以减肥时,血糖的稳定非常重要,我们要尽可能避免出现明显低血糖的情况。 稳定血糖,一般要做两件事。一件是尽量不要让血糖升太快,因为血糖升得快降得也快。血糖剧烈波动,一般对减肥不利;另一件事,是在适当的时候,尤其是在血糖偏低的时候,我们应该适量吃一些升血糖偏快的东西,快速升糖,缓解饥饿感。 (查看原文) 那么减肥人群该如何看营养成分表呢?我们最需要关注的就是这种食品的热量和脂肪含量。 我们减肥时习惯使用千卡作为热量单位,而营养成分表里,有时把食物的热量写成能量,单位用千焦。说一种食物热量是多少千焦,我们往往没概念。 千焦怎么换算成千卡呢?1千卡=4。184千焦。所以,千焦换算成千卡,我们大致除以4就可以了。比如,某种食品标注的能量是每100克2000千焦,那么它的大致热量就是每100克500千卡,是米饭的4倍多。 如果正处于减肥期,一种零食的热量高于多少就不建议吃了呢?一般来说,一种零食的热量每100克超过80千卡,我就不建议吃了,除非能精确控制摄人量,吃得特别少。 我建议,一种零食,如果它的脂肪含量超过每100克3克,减肥的时候就不要吃了。所以买零食的时候,一定要看准营养成分表,对高脂肪零食务必特别慎重。 (查看原文) 在运动和活动方面,全食减肥法要求很简单,每天只需要增加30分钟中等强度的有氧运动,方式不限,比如慢跑、骑自行车、跳有氧操,以及做椭圆机、划船机等都可以。平时不爱运动的人,可以培养一种体育运动作为爱好,比如打乒乓球、网球、羽毛球等。 有的读者可能不知道如何衡量中等强度,我教大家一个简单实用的技巧。在运动的时候说话,如果语句顺畅,一点也不喘,那说明运动强度还不足;中等强度是在运动时稍微有点气喘,不能顺利说完一个完整长句的强度 全食减肥法在活动方面的要求是,每天只需额外增加60分钟步行即可,而且可以分几次完成,更便于减肥者充分利用平时的碎片时间,比如上下班少坐交通工具选择步行、上下楼少坐电梯选择爬楼梯等。 (查看原文) 使用全食减肥法,要求大家不要太看重体重变化,减肥不等于减体重,这一点我始终在强调。 所以,我要求减肥者,每10天测量一次身体数据,包括体重、腰围、胸围、臀围和四肢围度。 测量时间要求是早上空腹(最好是排便后)测量。 测量任何身体部位的围度时,要求取固定的位置,测量手法要准确。尤其是腰围,取站姿,在放松状态下测量肚脐部位的周长。 (查看原文)
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