夯实质量基础，碧生源用高品质食品助力国民健康
为做好食品安全服务工作、为群众办实事，市场监管总局持续开展“你点我检”活动。
近日，多家权威媒体报道称，2022年，我国市场监管系统继续深入开展“你点我检”活动，让消费者“点”出关心的食品种类，以检验检测促进食品安全监管，推进食品安全社会共治。统计数据显示，2022年，全国31个省（区、市）、247个地市（州、盟）的市场监管部门开展“你点我检”活动1600余次，抽检量达16万余批次。
在市场监管部门开展食品安全监管的同时，碧生源等广大负责任的民族食品品牌不断夯实质量基础，采用先进检测技术等科学手段，提高产品质量，让国产食品更安全，用高品质食品助力国民健康。
为提高食品安全水平，市场监管总局持续推进食品安全“你点我检”服务工作。2020年，市场监管总局印发《关于做好食品安全“你点我检”服务工作的指导意见》。2021年，市场监管局将食品安全“你点我检”活动列为总局“我为群众办实事”实践活动之一。2022年，市场监管总局印发《食品安全“你点我检”服务活动工作指南》。经过三年的实践探索，“你点我检”活动进一步规范化、常态化，取得显著的效果。
在既有成功经验的基础上，各地市场监管部门按照相关规定，继续开展“你点我检”活动。前不久，福建省市场监管局启动了2023年第一期“你点我检”为民服务活动。本次活动聚焦百姓“一日三餐”食品安全，主要针对食用油、蔬菜、畜禽肉、水产品、蛋类、乳制品等食品以及消费者关注的食品经营场所，开展了线上线下征集意见活动。工作人员现场向民众提供食品安全科普咨询服务，发放收集“你点我检”活动征集意见表380份，发放食品安全宣传资料500余册。
福建《2023年食品安全“你点我检”专项任务方案》明确，全省共部署安排4000批次“你点我检”专项抽检任务。
碧生源相关负责人表示，食品生产经营企业是食品安全第一责任人，好的食品首先是生产出来的。为了提升食品安全质量，碧生源构筑了食品安全全程保障系统，全过程食品安全检测制度是其中的子系统之一。
为了切实履行食品安全第一责任人的义务，碧生源建立健全了食品安全检测制度，并投资1000多万元，建立了先进的中心检测实验室，且对实验室进行了科学的设计：一是检测实验室配备了充足的设施和场地。二是非相关人员，不得进入实验室。三是致病菌检测的阳性对照、微生物限度检定在不同的空间进行，避免交叉污染。四是仪器、仪表分类摆放，并设有防静电、震动、潮湿或其它外界因素影响的装置。五是定期维护洁净检验区域的空调净化系统。
碧生源中心检测实验室还拥有先进的检测技术，可对碧生源产品的所有质量项目、生产过程卫生质量、生产设备卫生质量、食品包装卫生质量等进行全面检测，既不让不合格的原辅料进厂，也不让不合格产品出厂，从多维度、全过程为食品安全把关。
在先进生产工艺和先进检测技术的加持下，碧生源食品安全质量一直处于高水平。
碧生源的拳头产品是碧生源保健茶，属于保健食品，主要包括减肥类保健茶和润肠通便类保健茶，都是符合当今国人健康消费需求的中医药保健茶。目前，在减肥类保健茶和润肠通便类保健茶各自细分领域，碧生源常菁茶和碧生源常润茶的市场份额连续十多年名列前茅，持续用高品质保健食品呵护国人健康。
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