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考前学生体力消耗大,有些家长只一心想着帮助孩子补充充足的营养能量,但对于久坐学习的高中生来说,如果补充不当,也许更容易造成肠胃负担,影响孩子学习。考前紧张的复习,也会影响胃肠道蠕动和消化吸收,这时候一定要特别注意合理搭配,切忌盲目补盲目吃,当日也不能大变食谱。今日就给大家分享一组考前食谱搭配『畅快开胃食谱』,可以根据家常菜做替换搭配,合理有效滋补。
早餐:荷包蛋1份,牛奶250ml,手抓饼1个,橙子1个
橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分,且含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,具有消食顺气、生津止渴、润肠通便等功效。
根据自身消耗可以选择适当加餐:桃酥1份,杏仁1份
杏仁含有丰富的不饱和脂肪、蛋白质以及各种微量元素,有止咳润肺、降胆固醇、预防便秘等作用。
午餐: 卤鹅1份,蜜汁口蘑鸡翅1份,凉拌莴笋丝1份,鲫鱼萝卜汤1份,米饭1份
鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有补肝养目、健脑益智的功效。
晚餐:肉末茄子1份,香煎鳕鱼1份,炒空心菜1份,味增汤1份,米饭1份
鳕鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、DHA、DPA、维生素A、维生素D、维生素E、钾、镁等营养素,对心脑血管系统有保护作用。
根据自身消耗可以选择适当加餐:酸奶1盒,芹菜猪肉蒸饺1份
酸奶是一种奶制品,其中富含大量的肠道有益菌,能够改善肠道菌群失调的情况,并且可以促进肠道蠕动,促进消化,以缓解便秘的症状,达到润肠通便、补虚开胃的作用。
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