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年糕的营养成分表、热量/含糖量/酸碱性

年糕

年糕

时间:2024-09-17 08:17:20

年糕营养成分含量表涵盖年糕的酸碱性,每一百克年糕的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。

基本信息

热量156大卡 蛋白质3.3克 脂肪0.6克 碳水化合物34.7克 膳食纤维0.8克 嘌呤-

脂类

单不饱和脂肪酸- 多不饱和脂肪酸- 反式脂肪酸- 胆固醇- 植物固醇- 胡萝卜素- 叶黄素类- 番茄红素-

维生素

维生素A- 维生素B1 / 硫胺素0.03毫克 维生素B2 / 核黄素- 维生素B3 / 烟酸1.9毫克 维生素B4 / 胆碱- 维生素B5 / 泛酸- 维生素B6- 维生素B7 / 生物素- 维生素B9 / 叶酸- 维生素B12- 维生素B14 / 甜菜碱- 维生素C- 维生素D- 维生素E1.15毫克 维生素K- 维生素P / 类黄酮-

矿物质

钙31毫克 镁43毫克 钠56.4毫克 钾81毫克 磷52毫克 硫39.6毫克 氯86.97毫克 铁1.6毫克 碘- 锌1.36毫克 硒2.3微克 铜0.14毫克 锰0.38毫克 氟-

氨基酸

亮氨酸279毫克 蛋氨酸60毫克 苏氨酸109毫克 赖氨酸161毫克 色氨酸49毫克 缬氨酸185毫克 组氨酸79毫克 异亮氨酸130毫克 苯丙氨酸159毫克

温馨提示

﹡ 营养成分数值为每100克年糕的营养成分含量。

﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。

﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。

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