【步骤图】红豆芋圆糖水的做法
红豆芋圆糖水
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作者： 品原生态
红豆性平、味甘酸，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，具有清热解毒、健脾益胃功效。炎炎夏日，除了常见的红豆薏米汤外，红豆芋圆糖水以红豆为主食材的夏日应景甜品哦。 用料
红豆 200g 红薯 200g 小芋头 200g 冰糖 适量 土豆淀粉 少量 红薯淀粉 少量红豆芋圆糖水的做法步骤
步骤 1
红豆入高压锅，加冰糖和约4倍的水煮成红豆糖水。
步骤 2
红薯和小芋圆蒸熟，取出浸冰水后剥皮。分别捣烂。加入适量红薯淀粉和土豆淀粉，和成不黏手的团，搓成条状，切小段。
步骤 3
烧开水，下芋圆和薯圆。煮熟后取出浸凉水，会让他们更Q弹哟~
步骤 4
把芋圆和薯圆码到红豆糖水上就可以享用啦！可以根据自己的喜好，冷冻后再享用哦！营养又健康。
红豆芋圆糖水的小贴士
红豆一定要选择有机杂粮：）
菜谱创建时间：2015-07-31 23:23:01
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