吃饭时可以喝水吗
吃饭时可以喝水吗
许晓勇副主任医师
消化内科 安徽医科大学第一附属医院
吃饭时可以喝水，但是要注意适量，不要喝太多。
吃饭时适量的喝一些水，对我们的消化功能不会有影响，不会对人的健康造成危害。水分占人体体液的大部分，人体每时每刻都会不断消耗水分，需要通过外界不断的补充，以维持人体正常的新陈代谢。人体可以从主食、蔬果等食物中得到一部分水，但是这些水往往不够我们人体的消耗。因此，每天还需要额外通过喝大约1500~2000毫升的水进行补充。在吃饭时一起搭配新鲜可口的汤水，在补水的同时也会增加人的食欲，也可单独喝些白开水，吃饭时适量的喝一些水，还可以起到滋润咽喉作用，特别是食物干燥的时候，有助于食物的吞咽。
如果是肥胖的人群或糖尿病人群，担心日常主食进食过多，可以在饭前先适量的喝些汤或者喝些白开水，这样有助于增加饱腹感，减少主食的摄入量。有一定辅助减肥和控制餐后血糖的效果。
但是要注意，吃饭时喝水也要注意适量，如喝水太多，除了会导致其他食物的摄入量减少，还有可能导致胃胀不适的情况出现。
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