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牛奶会不会让你变胖?
牛奶被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于吸收。
100g低脂牛奶的热量在50~80大卡,乳类脂肪约为2.8%~4.0%,以微粒状的脂肪球分散在乳液中,呈很好的乳化状态,容易消化吸收,吸收率高达97%。
虽然吸收率很高,但是不用太担心。
牛奶中脂肪含量不高,而且牛奶具有饱腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效地缓解饥饿,降低食欲,自然会减少在午餐中的摄入量,最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。
每天一杯奶
Mid-Autumn Festival
而身体之所以发胖,是因为摄入热量超过了日常生活和运动对热量的消耗。
减肥的小伙伴,可选择低脂或是脱脂牛奶,一两杯牛奶,不会阻碍你减肥的步伐。
牛奶中的乳清蛋白和钙,也能帮助燃烧脂肪。
身体中有足够的钙,可以抑制钙三醇物质的水平,这种物质会令身体中的脂肪增加,所以可以起到减少脂肪的作用。而乳清蛋白则可以让肌肉生长时消耗脂肪。
身体倍儿健康
Mid-Autumn Festival
睡前一杯牛奶,会不会胖?
睡前喝牛奶,应当相应减少晚餐的食量,以避免额外摄入热量而发胖。如果你是水肿体质,那么就要适当提早一些,大约在睡前1.5小时左右喝牛奶,避免第二天水肿。
总结
牛奶是高蛋白食物,用它来代替日常饮食中碳水的一部分占比,对减肥是相当的助益。
一杯牛奶,可能反而成为减肥助推好帮手哦。
要注意的是,喝多了热量超标,就起反效果了哟
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