凉拌手撕杏鲍菇，原汁原味，低热量更健康
在天津南横街，有一家私房菜馆，名叫益香润，门脸并不起眼，但老板娘亲手做的手撕杏鲍菇却很有特色。
私房菜馆“益香润”
今天就向大家介绍这款清爽小菜——凉拌手撕杏鲍菇。
这道菜原汁原味，清爽不油腻，低热量更健康，那口感、那滋味，真叫一个好。特别是喜欢吃肉的亲，还能假装自己在吃肉！
用料
杏鲍菇2个
熟油（炒热的玉米油）1勺
芝麻油1勺
生抽1大勺
醋1小勺
白糖少量葱少量
蒜2个
小米椒4个
做法
第一步 将杏鲍菇清洗干净。放入蒸箱（蒸锅）蒸10分钟。蒸能最大限度地保留杏鲍菇的原汁原味。
第一步 将杏鲍菇清洗干净。放入蒸箱（蒸锅）蒸10分钟。蒸能最大限度地保留杏鲍菇的原汁原味。
第二步 待杏鲍菇冷却后将它撕成细条。这样杏鲍菇的纤维受损小，口感也更好。
第三步 放入葱花、辣椒碎、蒜末。倒入1大勺生抽、1勺醋、1勺芝麻油和1勺熟油。再加入少量的糖，混合均匀。
第四步 装盘即可食用。
相关知识
分享五道热量低的健康低脂餐
孕妇吃什么|孕妇能吃杏鲍菇吗
分享7道低脂家常菜，热量低又健康，好吃不长肉，天天换着吃
9款低脂美味餐单，轻松瘦身
9款月子餐食谱，新手妈妈必备
低热量食谱 5款营养瘦身焯拌菜
【步骤图】凉拌黄瓜黑木耳金针菇（自家餐桌上的常菜，健康做法）的做法
低卡低糖低盐，糖尿病降糖食谱
10道好吃低脂的减肥素食谱，让你越吃越瘦！
36款美味减脂便当，轻松制作不重样
网址: 凉拌手撕杏鲍菇，原汁原味，低热量更健康 https://m.trfsz.com/newsview453891.html
