混搭风？意面版【味噌日式拉面】Q弹的面+浓郁鲜甜的汤汁
想吃日式拉面却想到做法超级麻烦，并且没有豚骨熬出的汤完全不对味？那就做简易版的日式拉面吧，利用意面取代拉面，再用味噌取代豚骨汤，虽然没有100%的完美，但绝对能满足到你的胃！ 3个步骤，5分钟就能吃上了！大家赶快学起来吧！
所需食材：
意大利面适量
鸡蛋1颗
味噌
香菇1-2朵
昆布1片（可无）
喜欢的蔬菜（玉米、豆芽etc）
海苔片
麻油
葱
肉碎适量
备菜部分：鸡蛋煮成溏心蛋、昆布、香菇提前泡好，将蔬菜清洗干净并且烫好备用、意面提前煮好备用、葱切成葱段。
做法：
STEP 1：在锅内倒入适量的麻油并且加入葱段爆香，并且加上些肉碎翻炒至熟后就可以加入适量泡香菇、昆布的水。
STEP 2：待水沸腾后就加入2汤匙左右的味噌入内，搅拌至融化就可以关火了。
STEP 3：准备个大碗放入意面后摆上香菇、昆布丝、蔬菜外还加上溏心蛋和海苔片，最后倒上STEP2 煮好的味噌汤即可。
TIPS*
1：肉食可以自行更换，把它换成三层肉片也可以。
2：面食方面可以用任何面类取代，不一定要意大利面。
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