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番茄鸡肉的做法
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用料：
西红柿 1个 鸡胸肉 150克 葱 一段 姜 一块 花生油 25克 盐 2克 味精 1克小贴士：
要选用新鲜的鸡胸肉。而且鸡胸肉切的大小不能太大。有先炒肉，把肉炒熟再炒西红柿。关火之前放盐和味精。
做法：
1. 准备一块新鲜的鸡胸肉洗干净备用。 2. 将鸡胸肉切成小拇指大的小块。 3. 西红柿洗干净切块，装入碗里备用。 4. 锅中油烧热，放入葱姜爆香锅，放入鸡肉丁翻炒。 5. 炒至鸡肉丁v变色，如图中的样子有点发白的黄。 6. 然后放入西红柿翻炒，到上一滴水。 7. 继续翻炒至西红柿熟烂，放入盐和味精，调味关火。 8. 然后装入盘中，即可食用。相关知识
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