菠萝是很多人都非常喜欢吃的水果,水果的味道有些酸也有点甜。不过我们一般都是买菠萝然后直接吃,我们印象中的菠萝就是一种水果,水果在我们的固有印象中就是一种茶余饭后吃的一种食物,不过这些用水果做菜的操作你知道吗?
菠萝派
首先我们要准备好黄油,微波炉加热十五秒。把萝卜切成块,然后再加入果酱,然后加入糖放在一遍备用。把面粉和黄油揉在一起揉成一团再用擀面杖擀平,放到我们准备好的模具上在底部扎眼,剩下的面切成款条。把刚才准备好的菠萝放到锅中煮加上水淀粉,煮好降温倒入模具中,最后把我们刚刚擀好的面条盖到上面刷上鸡蛋液放入烤箱中。用170°的温度烤20分钟就可以了。
菠萝粥
当然首先要准备好菠萝,然后用盐水浸泡后切成小块。枸杞一定要洗干净然后泡水,锅中倒入水然后放入大米,把大米煮到开花再把切好的菠萝放入锅中。煮20分钟后接着放入我们准备好的枸杞,再煮个5分钟就可以了。最后就可以盛出来了,卖相非常不错而且味道也非常好。
泰式菠萝饭
首先我们要把菠萝竖着切开,把剩下的果肉挖出来皮留着作为容器。把果肉切成小丁然后盐水浸泡,把洋葱切成小丁再把鸡蛋打到碗里。锅中倒入一点油再用大火,加入鸡蛋液快速搅拌再盛出来放入生花生炒熟再倒出。加入虾仁和洋葱丁翻炒片刻后加入米饭和刚刚的鸡蛋和菠萝丁最后再用一点调味料搅拌均匀。最后把我们精心准备好的大餐倒入菠萝壳里就可以了,这样一道看起来就好吃的饭就制作完成了。
菠萝咕噜肉
首先把肉切成块再放入碗中加入料酒抓匀去腥。再放入鸡蛋和干淀粉抓匀,让肉全部都1裹上一层淀粉糊,最后再放入一勺植物油。把菠萝也切成和肉差不多大小的样子青椒也是,后来再往锅中加入油,再把肉逐渐放进去,肉炸好就捞出来放到盘子里。最后再用油锅炒番茄酱直到炒出红油再放入白糖一点醋和酱油,这时候放入我们刚刚准备好的菠萝和青椒和肉。表面都覆盖上番茄酱就可以出锅了,是不是非常的方便呢?
这样的做法不仅有点稀奇还非常的香,不一会就吃了一大碗。
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