无油低脂红西柚酸奶布丁,简单又美味!
最近宅在家里,每天吃吃喝喝,体重直线上升,真是不敢上称啊!终于找到了一款适合减肥期间的红西柚风味甜点,做法超级简单,不需要打蛋器,也不加油和糖,只需要搅拌一下,交给烤箱就行了,厨房小白也能轻松搞定!酸奶布丁你们也试试吧!
准备食材
两个鸡蛋
一瓶红西柚酸奶
15g低筋面粉
制作步骤
将230g红西柚酸奶倒入碗中,筛入15g低筋面粉,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。然后过筛两遍,倒入烤碗中。
烤箱预热到190度,预热五分钟,然后190度上下火烤35分钟。
小贴士
酸奶要用顺滑的。如果你用原味酸奶,可以加少量柠檬汁或橙汁去腥。我用的是红西柚酸奶,不用加柠檬汁也很方便,做出来的布丁还是西柚口味,清新美味。用它做出来的布丁细腻顺滑,口感更好吃呢!
就是这么简单,搅一搅,烤一烤,来吃吧!真的比蛋挞还要好吃,香甜不腻,满满西柚清香,全家都爱吃。快动手做一下吧!
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