酸甜可口的菠萝饭 吃的停不下来 做法简单
酸酸甜甜颜值超高的菠萝饭,好吃到起飞,主要还特别简单,第一次做,居然非常成功,孩子吃了2碗
食材:
一颗菠萝(我用的是凤梨)、隔夜米饭、一颗鸡蛋、豌豆玉米火腿粒、虾仁
做法:
1⃣️菠萝划方格后用叉子或勺子挖出果肉,方格可挖深一点,方便取出果肉(果肉留一些放入炒饭里,剩下的可以做一杯果汁)
2⃣️将鸡蛋打入米饭中搅拌均匀
3⃣️到搅拌好的米饭先炒好盛出备用
4⃣️再油热后加入豌豆玉米火腿虾仁翻炒熟
5⃣️倒入米饭翻炒并加入一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油,最后倒了菠萝块
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