张文宏早餐建议：少喝米粥多吃它，补充蛋白质，免疫力高身体好
导语：张文宏早餐建议：少喝米粥多吃它，补充蛋白质，免疫力高身体好
“早餐要吃好”，相信很多人都知道，但究竟怎么样才算吃好呢？并不是吃得越多越好，而是要懂得吃高蛋白的食物，给身体及时补充蛋白质，增强免疫力，让身体更健康。
张文宏早餐建议：少喝米粥多吃它，补充蛋白质，免疫力高身体好！它就是鸡蛋，鸡蛋中富含优质蛋白，极易被人体吸收，作为早餐必不可少。
分享4种鸡蛋的好吃做法，当早餐很合适，快来看看具体做法，学会了换着吃，常吃少生病。
第一种：蒸荷包蛋
说到荷包蛋，很多人爱做煎荷包蛋，这样虽然好吃，但不够健康，不妨试试这款蒸荷包蛋，吃起来不油腻，还营养流失少，老人孩子都能吃，做法简单，一次做成功，不怕做坏。
制作步骤：
准备一个深点的盘子，再给盘内刷一层油，目的是防粘，不刷油也可以，就是后面洗盘子费点事。
鸡蛋清洗干净，避免打鸡蛋的时候有杂质掉进盘内。处理好后将鸡蛋打进盘内，不要搅动。
然后将盘子放进蒸锅，冷水上锅蒸，上汽后调中火，蒸八分钟。
时间到后关火，再焖两分钟，最后给鸡蛋表面淋点味极鲜、香油，再撒点葱花，这道蒸荷包蛋就做好了。
第二种：秋葵蒸鸡蛋
吃惯了煮鸡蛋总会乏味，可以试试别的做法，像这道秋葵蒸鸡蛋就很不错，滑嫩可口营养高，秋葵具有润肺等作用，适合秋天食用，防秋燥，建议常吃。
制作步骤：
秋葵搓洗干净，开水入锅煮一分钟，过凉后切成小片装进碗内。
鸡蛋洗净后打进碗里，加少许盐搅散，再倒入适量温水充分搅拌，然后用勺子将泡沫撇掉。
将蛋液倒进装有秋葵的碗里，放进蒸锅，冷水上锅蒸，上汽后调小火蒸十分钟。
最后淋点味极鲜、香油，撒点葱花就可以食用了。
第三种：西蓝花厚蛋烧
特别想吃煎鸡蛋了，可以试试这款西蓝花厚蛋烧，口感更美好，软软的香香的，大人孩子都喜欢，西蓝花富含维C，常吃提高机体免疫力，还有护肝的作用，记得多吃。
制作步骤：
西蓝花剪成小朵，不需要太多，具体看情况，剪好后清洗两遍，然后开水下锅煮一分钟。
煮好后过凉水，再将西蓝花剁碎，处理好后装进大碗中。再切点胡萝卜碎放进碗里。
接着打几个鸡蛋，再加少许盐，充分搅拌均匀。给平底锅加少许油预热，烧到温热的状态。
调小火后倒入少许蛋液，铺满锅面，煎到定型且表面有些微湿的状态时，从一边卷起来。
卷到底后不取出，再给锅内倒一些蛋液铺满锅面，定型后从刚卷的一端开始卷。就这样反复几次，做成一个厚厚的蛋卷。
最后煎一小会儿，保证内部完全熟透后取出，切成小块装盘就可以食用了。
第四种：鸡蛋卷肉
早餐除了吃鸡蛋外，还可以吃肉，做成鸡蛋卷肉的营养更高。
制作步骤：
猪肉剁成肉末，加姜末、葱花、盐、胡椒粉、生抽、鸡精搅拌上劲。
鸡蛋打进碗里，加一点点盐搅散，倒进平底锅煎成蛋皮。
煎好后取出，将肉馅铺在蛋皮上，处理好后将它卷起来，装进盘内，再放入蒸锅。
大火蒸十五分钟就可以取出了，切成小块即可食用。
以上四种做法非常简单，也很好吃，特别适合当早餐，你学会了吗？快一起动手制作吧，每天吃鸡蛋，增强免疫力身体好少生病。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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