夏季，一定要多喝这6道汤，滋补润燥又营养，让你轻松度夏
食疗，是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来，就有“药食同源”之说，认为食物和药物都是从自然界中获取的，都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作，可以达到预防和治疗各种疾病的目的。
食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论，结合食物的性味、归经、功能等特点，按照不同的体质、季节、环境和病情，选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多，如羹汤、家常菜、果汁、主食等，都可以根据需要制作出不同的食疗方。
本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材，希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。
夏季，一定要多喝这6道汤，滋补润燥又营养，让你轻松度夏
夏季适合喝汤，鲜香清爽，恬淡开胃。今天给大家介绍六款适合夏日去暑的淡汤，降燥又营养。
1、翠衣荷叶海蜇汤
翠衣荷叶海蜇汤食材讲究，用来做汤的瓜皮选取的是黑皮西瓜的瓜皮，去除接触地面表皮泛黄的部分，去皮去瓤；荷叶采用的的生长九天左右，形状完整的鲜嫩荷叶，这样的荷叶清香扑鼻，最适合煲汤；海蜇的选择只要求新鲜。
翠衣荷叶海蜇汤汤汁澄清微碧，入口清爽咸香，夹杂着荷花跟冬瓜的清香，很是宜人。翠衣如碧玉软烂多汁，有着冬瓜的口感跟黄瓜的味道，并不入味，不爱吃可以不吃，海蜇晶莹透亮，嫩滑弹脆，带着鲜甜的清香，嚼劲十足。
2、冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属江浙菜系，最早由江浙地区的人们发明，但因为食材普遍，不受地域限制，主要就是冬瓜跟排骨，所以在全国范围都流传开来。清爽美味，是夏季降燥跟秋季贴膘的首选菜肴。
冬瓜排骨汤汤汁浓白透亮，盛一碗，撒上点葱花蒜苗，清甜扑鼻、鲜香四溢，入口鲜滑，让人爱不释口。冬瓜莹白润透，泛着绿光，鲜嫩多汁，入口软糯咸鲜，很是清新；排骨软烂脱骨，一口一个，嚼劲十足，咸香浓郁。
3、椰子鸡汤
最正宗椰子鸡当属海南的文昌椰子鸡，使用海南东郊椰林产的椰子水、椰子肉，以及从小吃椰蓉、椰籽长大的椰子鸡。除了盐巴不再加入其他佐料，做法返璞归真，完全保留了食材的原汁原味，鲜香清甜。
椰子鸡边煮边吃，乳白的汤汁翻滚着波浪，淡淡的椰子味扑鼻而来，汤汁上飘着薄薄一层明黄澄澈的鸡油，肥而不腻、香气浓郁。呈口汤，汤汁清甜浓香，带着椰子的奶香和鸡肉的浓郁鲜香，让人垂涎三尺，鸡肉白嫩，蘸上酱油，棕红油亮，咸香四溢、鲜嫩多汁。
4、茯苓老龟汤
茯苓老龟汤是传统药膳，属粤菜系。食材很不普通，用到的是野生白茯苓粉块跟散养两年以上的乌龟。不仅味道鲜美，营养价值也十分丰富，对长期熬夜，夏季燥弱的人都很多好处；但切记，感冒未愈的千万不要喝。
白茯苓粉块清淡没有味道，虽为药膳，并没有药膳的刺鼻感，全是老龟汤的鲜香。汤汁浓稠，胶感十足，入口绵软咸香，鲜润清甜，龟肉鲜嫩多汁，软糯微韧，咸淡适中，鲜美无比。
5、丝瓜牛肉汤
丝瓜牛肉汤是北方人的家常菜。主要食材就是牛肉跟丝瓜，牛肉是煲汤的常客；至于丝瓜，丝瓜是夏季蔬菜的佳品，鲜嫩多汁、气味芬芳，无论是炒菜还是煲汤都很适宜。
丝瓜牛肉汤汤汁清淡怡人，微微的丝瓜清甜裹挟着牛肉的浓郁鲜香，口感清淡，但很下饭。与时间高温炖煮的牛肉汤不同，丝瓜汤炖煮时间更短，所以牛肉还保留着微柴的口感，浓香馥郁，嚼劲十足；丝瓜软烂多汁，浸染了牛肉的香气，鲜香可口，入口即化。
6、棒骨苦瓜汤
棒骨苦瓜汤，材食非常简单，就是新鲜猪棒骨和苦瓜，加以佐料烹煮而成，当然棒骨也可以换成排骨。苦瓜虽苦，却是能让你轻松熬过酷暑的利器。
棒骨苦瓜汤就是骨汤夹杂了些许的鲜甜清爽，完全没有苦瓜的苦味，爽口宜人，满嘴鲜香。棒骨鲜嫩，轻轻啃食便能完全脱骨，大口吃肉的满口咸香都能满足你，苦瓜嫩黄微韧，带着清苦的回甘和浓郁的肉香，小朋友都很好接受，夏季必备。
想要身体好，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。
相关知识
哪些食物有助于夏季滋补
夏季交替养生 夏季交替喝什么汤养生
秋季老人喝什么汤好 推荐6道滋补汤
秋天多喝这十五道养生汤，滋补养颜补充气血
女人对自己好 多喝这些滋补汤
夏季滋阴润肺的七大食物
鸭汤 夏季最滋补的食物
☀️夏季养生小知识｜这几点你一定要知道‼️
6条健康减肥定律，让你轻松瘦身、不反弹，不妨试试
冬季最佳养生菜谱！滋阴润燥、补气养血、补肾，值得收藏~
网址: 夏季，一定要多喝这6道汤，滋补润燥又营养，让你轻松度夏 https://m.trfsz.com/newsview569889.html
