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四招教你辨别黄芪优劣,别踩坑

四招教你辨别黄芪优劣,别踩坑!
黄芪的功效与作用:补气、补虚、益气固表、利水消肿;
适合人群:气虚乏力、经常熬夜导致肤色发黄、上火、免疫力差的人群;
不适合人群:实热者(面红目赤、口舌生疮、大便秘结)、虚热者(手足心热、潮热盗汗)、炎症患者(气管炎、咽炎)、孕妇、月经期女性;

辨别黄芪优劣的四招:
1️⃣ 看颜色:优质黄芪表面微黄,颜色均匀,纹理紧致,菊花心;心不黄,熏硫的颜色偏白,边皮表皮脱落,营养缺失;
2️⃣ 看大小:大片未必就好,3年以上生长期即可,通常直径1厘米,性价比最高;太大可能是商家压片,太小可能是侧枝末枝,品质不足;
3️⃣ 看纹理:优质黄芪横断面有小裂纹,纹理紧密,不易折断,撕开有棉絮状;断面有小黑点可能是虫蛀;
4️⃣ 闻味道:优质黄芪闻着豆香味,嚼着甘甜味,药香味浓郁,营养成分高;气味淡,有苦涩味或发酸味可能是劣质品;

黄芪的食用方法:
饭桌吃:黄芪炖鸡、黄芪桂枝五物汤、黄芪粳米羹;
泡水喝:
黄芪+枸杞(没精神)= 补气抗衰,补肾易精;
黄芪+玫瑰(心情不好) = 补气活血、美容养颜;
黄芪+红枣(脸色蜡黄) = 气血双补、红润肌肤;
黄芪+麦冬(口干舌燥) = 补气祛湿、润肺;
黄芪+陈皮(易胀气) = 补气祛湿、健脾;
黄芪+胎菊(眼睛干涩) = 补气祛湿、健脾;
黄芪+茯苓(湿气重) = 补气养血、健脾祛湿;
黄芪+金银花(上火溃疡) = 疏风解火,健脾;
黄芪+西洋参:补气养阴,增强免疫力;

上好的黄芪原产地:甘肃/内蒙古,现主要以种植的黄芪为主,野生或仿野生,外行人还是少碰,以免吃亏!

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