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速效低热量南瓜奶油

一碗南瓜奶油

南瓜奶油快速、健康、美味、便宜且营养丰富。 所有这些好处主要归功于 calzaba,但在我们的食谱中,我们将加入其他必要的成分来制作美味健康的奶油,省去所有不必要的或高热量的成分,如水芹和奶油。

如果我们坚持植物学定义,南瓜是一种水果,但它通常被认为是一种蔬菜。 西红柿、茄子或西葫芦也是如此。 这是由于我们的传统、文化和习俗,尽管没有人禁止我们吃西红柿作为甜点而不是梨或香蕉。

今天食谱的皇后是南瓜,正如我们之前所说,在我们的食谱中不会有奶酪或奶油,只有必要的天然成分,很容易找到,而且非常便宜。

在进入正题之前,我们将解释为什么南瓜在我们的饮食中如此重要,为什么这个食谱健康且适合所有人,以及我们如何将它放在冰箱中最多保存 3 天。

饮食中的南瓜

在西班牙,有不同的自治社区是生产这种蔬菜的主要社区,它们是安达卢西亚、瓦伦西亚社区、卡斯蒂利亚莱昂和穆尔西亚。 不同地区的美食非常丰富。

区分西班牙的两种南瓜也很方便,有一种是夏季的,肤色不同,质地细腻,种子柔软。 就其本身而言,冬南瓜是最著名的,它是一种更甜的品种,皮很厚。 有几种类型,最著名的是被勒成两半的瓶子形状。

无论我们选择哪种南瓜,它都是一种健康且营养丰富的食物。 100克南瓜有助于我们的身体 维生素 A、B1、B2、B3、B6、C 和 E,除了与铁、钙、钾、磷、钠、锌和镁一样重要的矿物质。

这种蔬菜的好处在于它用途广泛,我们可以将它烤着吃,在沙拉里、在烤箱里、薄饼里、炒鸡蛋里、玉米饼里、肉馅卷饼里、炖菜里、奶油里、汤里、蒸着吃,和肉、鱼、豆类一起吃, ETC。

作为如此健康清淡的食谱,我们可以将其与其他菜肴(如肉类和鱼类)结合使用。 通过这种方式,我们创建了一个完整的营养菜单,我们将用它来补充我们身体一整天所消耗的一切。

为了使菜单更健康,我们将尽可能避免不必要的油炸和脂肪以及含糖甜点。 白肉比红肉更健康,而且要避免烧焦,这就是为什么我们建议使用蒸汽作为烹饪方法。 蓝鱼品种也是如此,比白鱼更健康,营养更强大。

并不是说不能吃红肉、白鱼,而是既然选择食物,最好选择最有潜力的。

Un plato de crema de calabaza decorado

适合所有人的食谱

在这个食谱中,我们已经预料到不会有奶酪或奶油,或任何其他类型的乳制品,所以那些乳糖不耐症的人可以毫无问题地服用这种南瓜奶油,以及那些对麸质不耐受的人,那些寻求低脂含糖餐以及那些想要低热量南瓜和植物奶油的人。

这款南瓜奶油也适合 古饮食,纯素或素食 (在其任何变体中)并适合酮饮食。 同样,我们放在文本末尾的食谱可供儿童、成人和老人服用,只要对我们所说的蔬菜、香料和其他成分没有任何类型的过敏或不耐受100% 天然成分,不含乳制品。

在我们食谱的成分中,我们要强调特级初榨橄榄油; 马铃薯使奶油变稠; 增加风味和增加营养价值的洋葱; 有助于风味、营养价值和厚度的胡萝卜; 韭菜和香料。

一切都是天然的,提供多种维生素和矿物质,无需使用富含脂肪和糖的加工产品,例如搅打奶油、奶酪等。 此外,这款南瓜奶油还可以搭配松脆的乡村面包,口感完美。

保护

在准备自制食物时,人们会怀疑如何保存食物以便重新利用剩下的食物。 我们赞成严格遵守食谱,以免产生多余的食物并造成食物浪费。

基于此,我们将解释我们如何能够 将南瓜奶油保存至少 72 小时 完好无损。 我们必须考虑所有因素,包括容器的类型、盖子、我们如何盛放它等等。

首先,我们总是建议使用带密封盖的塑料容器,这样可以避免冰箱内部受到污染,因为使用保鲜膜或银箔时,其他食物在腐烂过程中溢出的一些液体可能会落入冰箱内部。已经在冰箱里放了 1 周的半个西红柿。

之后,我们建议不要使用我们烹饪时使用的同一个勺子来盛放它,而是使用一个新勺子并将剩下的奶油留在锅中冷却。 一旦冷却,我们使用一个新的器具将奶油放入特百惠容器中,盖上盖子并将其放入冰箱。

盛放特百惠时,我们建议使用干净的器具,不要直接从中食用,除非我们打算把它全部吃完。 例如,因为我们可能会污染食物并患上腹泻。 也不建议重新加热所有东西并将剩下的东西再次放回冰箱,但我们应该只提供和加热我们要吃的部分。

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