万物生长靠太阳，众生健康靠营养
健康中国，营养先行，营养是国民素质的物质基础。随着我国人民生活水平的不断提高，营养供给能力显著增强，国民营养健康状况明显改善，但仍面临营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，成为影响国民健康的重要因素。近两年，包括“健康中国2030”、“国民营养计划”在内的众多纲领性文件都对提升国民营养，提高国民素质做出了要求，相信国民健康新时代必将到来。
石汉平教授指出，中国有2.6亿慢病患者，营养治疗才是解决慢病的根本手段。 他在题为《肿瘤营养治疗最新进展》报告中重点阐释了中国肿瘤的发病现状及面临的问题和挑战。 列出目前中国肿瘤面临的“二多五少”的问题，“二多”即营养不良多和误区繁多，尤其是营养不良率达到了40-80%；“五少”包括认识不足、知识不足、治疗不足、产品不足和使用不足。而美国医疗机构，如UCLA人类营养中心在慢病管理和治疗，特别是肿瘤营养领域做出了杰出贡献，是值得中国医生去学习的。
然而，春风十里，不如你；春风十里，不如营养一滴；春风可以吹红太阳的脸面，春风可以吹绿大地的皮肤。但是，春风唤不回生命，春风唤不来健康，春风唤不愈疾病。而，营养可以。在全世界58%的全因死亡是死于营养不良相关性疾病、45%的儿童死亡是死于营养不足的今天，在全世界营养不良发生率高达13%、我国慢病人口占总人口20%的现在，营养不良不再是一个医学问题，也不再是一个经济问题，而是一个严重的人类安全问题，而是一个严峻的社会发展问题。
营养也将不是支持，更不是辅助，而就是治疗。美国在上个世纪80年代提出，营养治疗，是治愈慢性病的最终解决方案；加拿大2000年提出，营养，是一线治疗。
万物生长靠太阳，众生健康靠营养。营养救人救国救世，营养医病医身医心。在寒冬里，营养可以给我们带来温暖；在酷暑中，营养可以给我们带来清凉；在软弱时，营养可以给我们带来力量；在患病时，营养可以给我们带来康复。
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