教你自制黑巧克力，香浓好吃，简单易学
在寒冷的冬日下午根本不像户外活动。如果你有热饮料和你最喜欢的甜点，你可以喝下午茶如果你想。无论是英式、德式，还是法式，一杯好下午茶都是非常简单的，只要人们是对的，轻松愉快，享受一切都是完整的。对于喜欢巧克力的人来说，黑巧克力是一个相对健康的选择。巧克力还富含镁、铜、钾、铁、锌等矿物质。黑巧纯度越高，糖含量越低，脂肪含量越高。为了使脂肪快速消耗，应多吃高纯度的黑巧，尽量减少糖类食物的摄入，提高脂肪的能量供应比例。
巧克力是一种高能量密度的食品。黑巧克力中钠和糖的含量低于其他巧克力，但脂肪的含量仍然很高。虽然有研究表明黑巧克力能抑制食欲，但这并不是说它是“减肥食品”。如果你想通过食欲来减肥，黑桥可以帮你，但很多人只是习惯性地吃，这与食欲本身无关，所以很难减肥。一些劣质巧克力不含任何可可豆就能产生丝滑的效果。这些“优点”归因于“可可脂替代品”，它是一种人工氢化植物油，没有营养价值。我不想说太多。今天，叔叔去厨房教你如何自制黑巧克力。希望你玩得开心~
塔皮原料：面粉100克，糖15克，盐1，黄油50克，鸡蛋25克，巧克力奶油75克馅料：黑巧克力75克，无盐黄油75克，鸡蛋2个，糖100克，面粉30克，鲜奶油25毫升
一。先将筛过的面粉、糖、盐倒入大碗中，加入无盐黄油切片，搅拌成面包屑状，在中间做一个凹槽，倒入碎鸡蛋和水，轻轻搅拌，然后将面糊揉成球状，用手掌心轻轻压平，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏冷藏10分钟；
2。然后将面团擀成直径25厘米、厚度3毫米的圆形塔皮，将塔皮插入模具，钻孔，冷藏10分钟，用比模具大的烤纸盖住塔皮，压上一层红豆，在烤箱中烤10分钟，直到塔皮略呈金黄色，取出取出烤纸和烤豆；
三。最后，将烤箱放低160度，将皮重放入烤箱5分钟，取出，放在网格上冷却，将黑巧克力豆和无盐黄油一起放入水中加热至融化，离开火后稍凉，将鸡蛋放入混合物中，然后放入糖、面粉和生奶油中，倒入巧克力奶油将沙司放入略烤的甜脆皮包中，放入170度的烤箱中烤30分钟，时间一定，即可食用~
自制黑巧克力，口感细腻，甜味浓郁。如果你喜欢，你可以自己试试~
提示
一。不适应苦巧克力，可多加10颗糖；
2。根据烘烤时间和温度，根据烤箱调整。
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